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Sep 12, 2020 1:58 AM ET

スペシャリティ脂肪・油市場調査、2020-2026年 – 市場は2026年までに62億8000万米ドルに達すると予測


スペシャリティ脂肪・油市場調査、2020-2026年 - 市場は2026年までに62億8000万米ドルに達すると予測

iCrowd Newswire - Sep 12, 2020

世界の特殊油脂・石油市場は、2019年の32億米ドルから2026年までに62億8,000万米ドルに達し、CAGRは2020年から2026年にかけて10.10%と予測されています。推定期間にわたる市場の進化は、カカオバターの需要と供給の間のギャップの増加に起因する(スペシャリティファッツとオイルの代わり)。これとは別に、治療された食事と菓子の摂取量の顕著な急増は、予測期間中に特殊油脂産業の発展を操縦します。また、食品業界で見られる海外資金やアライアンスの増加は、今後の期間に市場の範囲を拡大します。さらに、ココアバターの代用品として特殊油脂の使用は、特殊油脂と油の要求を乗算します。

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特殊脂肪は、チョコレート、化粧品、複合コーティング、乳児用調乳、菓子、スプレッド&ファイリング、アイスクリーム、乳製品などの複数の製品で脂肪の異なる種類に使用される野菜の特定のクラスです。これに加えて、特殊油はまた、調理&商品油の食品サプリメントとして大規模なアプリケーションを見つけます。特殊油と油の世界的な需要は、予測期間中の市場の発展に拍車をかけることが予想されます。さらに、体のコレステロール値を下げ、食品の栄養価を高めるために顧客の間で健康意識を高めるのは、特殊油および油市場の成長のための主な原動力です。

特殊油脂の形態に基づいて、特殊油脂の液体形態は、より高い率で上昇することが期待されています。液体の高い安定性のオイルは、お菓子やベーカリー製品の効率的でスムーズで迅速な製造をサポートします。また、ケーキなどの焼き製品に優れた水分を含む液体形態を提供し、食品業界で幅広く採用されています。

世界経済の発展は、可処分所得の増加と忙しいルーチンにつながり、その結果、処理された食品や菓子製品の需要の急増に貢献しています。世界中の菓子やチョコレートの需要の高まりは、主に専門油市場を押し上げている。CAOBISCO(EUのチョコレート・ビスケット・菓子産業協会)の統計報によると、ビスケット、菓子、チョコレート産業は欧州経済に大きく貢献しました。菓子食品の摂取は今後も改善が見込まれ、特産油脂市場の発展の推進要因として機能します。

顧客は、生活の質を向上させるために厳格な健康規範に従い始めました。この探求では、人々はコレステロールの摂取量を下げ、通常の食用油の消費から遠ざけています。したがって、特殊油脂の需要は、その栄養価のために年々増加しています。

市場のための多くの支持要因の存在にもかかわらず、これらの製品の供給は、不安定な降雨パターンと気候条件の変化のために多くの分野で変動し続ける良好な作物収量に依存します。また、農地も減少し、生産量の減少につながっています。ヤシなどの特殊油の生産は、有害ガスの排出に関する問題に直面しています。これらの理由は、予測期間中の開発を抑制する可能性があります。

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アジア太平洋地域は、地域の脂肪と油の市場を支配し、今後6年間で急速な成長を目撃する準備ができています。中国、インドネシア、インド、マレーシアなどの新興国は、可処分所得の増加、加工食品・食用油消費量の増加、健康志向の消費者の増加が特徴です。北米とラテンアメリカは、最近の脂肪と油の代替産業用途に向けた大きな変化を目撃しています。

「世界のスペシャルティ・ファッツ&オイル市場で活動する主要なプレーヤー」は   、AAK AB、IOIグループ、D&Lインダストリーズ、ウィルマー・インターナショナル、メワ・インターナショナル、カーギル、バンジ、マニルドラ、ムジーム・マス、IFFCO、日清オイルリオグループなどです。

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