市場ハイライト
バニラは、その香りのためにパーソナルケア製品に広く使用されています。また、ゴム業界でも不快な臭いに対抗するために使用されています。さらに、バニラに含まれるバニリンの抗クラスト原性効果は、サンケア製品での使用につながっています。有害な紫外線(UV)放射やX線から細胞を保護する化合物です。したがって、これらの要因は、近い将来、世界のバニラ市場の成長を後押しすることが期待されます。
世界のバニラ市場は、フォーム、カテゴリ、アプリケーション、地域に基づいてセグメント化されています。
形に基づいて、世界的なバニラは液体、粉末などに分かれています。液体セグメントは、バニラの液体形態の広い可用性と利便性のために、予測期間中に最大かつ最も急成長していると予測されています。液体バニラは、豆が分離し、液化するまで、水とアルコールの混合物に豆を浸すことによって作られます。
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世界のバニラ市場は、カテゴリー別にオーガニックと従来の市場に分類されています。従来のセグメントは、有機栽培バニラと比較して、従来のバニラの容易な可用性と低価格のために、より大きな市場になると予想されています。しかし、オーガニックセグメントは、オーガニック製品の消費者の傾向が高まっているため、予測期間中に高いCAGRを登録すると予測されています。
世界のバニラ市場は、用途別に、食品&飲料、パーソナルケアなどにセグメント化されています。食品・飲料セグメントは、ベーカリーや菓子、乳製品、冷凍デザート、飲料サブセグメントなどでバニラが広く使用されているため、世界のバニラ市場で最大のシェアを占めると予測されています。さらに、香料や鎮痙剤、抗炎症作用、鎮痛特性に対する化粧品やパーソナルケア製品のバニラの需要が高まっており、X線や紫外線による染色体損傷の低減に役立ちます。
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地域分析
地域に基づいて、世界のバニラ市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、および世界の他の地域にセグメント化されています。
北米は、地域の様々な産業での使用の増加により、レビュー期間中に世界のバニラ市場の最大の収益シェアを占めることが期待されています。さらに、この地域には、世界のバニラ市場で活躍する複数のプレーヤーが住んでいます。
アジア太平洋地域の市場は、市場プレーヤーが地域での事業を拡大するにつれて、予測期間中に最も高い成長率を記録すると予想されています。
主なプレーヤー
世界のバニラ市場の主要プレーヤーの一部は、E.A.ウェーバーとCO.(米国)、オーガニックスパイス社(米国)、センシエントテクノロジーズ株式会社(米国)、シンライズAG(ドイツ)、ペンタインターナショナルコーポレーション(米国)、ニールセンマッセイバニラス社(米国)、ケリーグループplc(アイルランド)、ハイララバニラリミテッド(ニュージーランド)、フィルメニッチSA(スイス)、ドイツ(ドイツ)です。