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Jan 13, 2021 12:56 AM ET

味モジュレーター市場開発、COVID 19インパクト分析、将来のビジネス成長、新しいインベスメント計画、2024年までの予測


味モジュレーター市場開発、COVID 19インパクト分析、将来のビジネス成長、新しいインベスメント計画、2024年までの予測

iCrowd Newswire - Jan 13, 2021

市場ハイライト

味の調節剤は、栄養成分を維持しながら、食品の味を改善するのに役立つ食品添加物です。彼らは、強化された風味と増加した健康上の利点を持つ食品を処方し、導入するのに役立ちます.甘いモジュレーターは、糖度を減らしながら、食品や飲料の甘さを高めるのに役立ちます。世界的な味のモジュレーター市場は、変化する消費者の嗜好に応える新しい製品を発売するためにR&Dに焦点を当てたプレーヤーで有利です。例えば、味の変調器の製造業者は、新しいステビアベースの製品の苦い、甘草のような後味をマスキングするのに役立つ製品を導入しています。さらに、正のアロステリックモジュレーター(PAM)に関する継続的な研究は、これらのモジュレーターが結合する一次リガンドの活動に影響を与えるため、市場プレーヤーにとって有益な機会をもたらすと予想される。

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世界の味の変調器市場は、種類、アプリケーション、地域別にセグメント化されています。

タイプに基づいて、世界の味モジュレーター市場は甘いモジュレーター、塩変調器などに分類されています。甘いモジュレーターセグメントは、最大の収益シェアを獲得し、予測期間中に最高の成長率を登録することが期待されています。甘いモジュレーターは健康志向の消費者が消費する健康的な食品成分であるため、甘い食品や飲料に対する世界的な需要の急増は、セグメントの成長に貢献することが期待されています。甘いモジュレーターは、食品や飲料に甘さを復元または追加するのに役立つ低カロリー甘味料です。

世界の味モジュレーター市場は、乳製品や冷凍デザート、ベーカリー、菓子、飲料、スナックやセイボリー製品、肉、家禽、シーフード製品などに、アプリケーション別に分割されています。飲料セグメントは、世界中のアルコール飲料とノンアルコール飲料の消費が急増しているため、レビュー期間中に支配的であると予測されています。さらに、天然フルーツジュース、スポーツドリンク、強化された低カロリー飲料の需要の増加は、セグメントの成長を促進しています。しかし、スナックやセイボリー製品セグメントは、特に作業人口の間で便利なスナックやセイボリー製品の需要が高まっているため、予測期間中に最も高い成長率を示すことが期待されています。

地域分析

世界の味モジュレーター市場は、地域に基づいて北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、世界にセグメント化されています。

北米は、消費者の健康意識の高まりにより、予測期間中に市場優位性を獲得すると予測されています。この地域での健康食品や天然飲料の需要の高まりは、北米における自然味のモジュレーターの販売を押し上げている。しかし、アジア太平洋地域の市場は、インドや中国などの発展途上国の市場成長が好調なため、予測期間中に最も高い成長率を記録すると予想されています。

ブラウザページ @ https://www.marketresearchfuture.com/reports/taste-modulators-market-7792

主なプレーヤー

世界の味のモジュレーター市場の主要なプレーヤーのいくつかは、ジヴォーダン(スイス)、コニンクリケDSM N.V. (オランダ)、ケリー・グループplc(アイルランド)、センシエント・テクノロジーズ・コーポレーション(米国)、インレディオン・インクレディオン(米国)、カルミ・フレーバー&フレグランス・インク(米国)、フィルフェニッチSA(スイス)、インターナショナル・フレーバーズ&フレグランス(米国)、シンライズ(ドイツ)、フレーバーファクトリー(米国)

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