2019年のエマージェンシーフードマーケットの規模は54億ドルと推定され、2020-2025年の予測期間中にCAGRは2.5%増加しました。非常食は、不確実な状況のために、または緊急時に消費され、保存される製品に言及されています。これは、好ましくない気候条件、テロ攻撃や経済不安などの不確実な状況で維持するための必需品のバックアップのようなものです それは、長期的な貯蔵、緊急事態、ならびにハイキングやキャンプなどの屋外活動のための最も理想的な選択肢として機能します。陸軍部門における非常食需要の高まりと、製造時間の最小化を必要とする食品の消費の増加が、市場の成長を牽引する主な要因です。さらに、2020~2025年の予測期間中の、生活習慣の変化や研究開発活動の発展により、非常食に対する市場全体の需要がさらに高まります。
製品タイプ – セグメント分析
製品タイプに基づいて、非常食市場は食事を食べる準備ができて、フルーツバーのタンパク質、ドライシリアルまたはグラノーラ、ピーナッツバター、ドライフルーツ、缶詰ジュース、腐敗しない低温殺菌牛乳、乳児食品に分類されます。腐敗しない低温殺菌牛乳セグメントは、最も急成長しているセグメントであると予測されており、2020-2025年の予測期間中に1.5%のCAGRで成長すると予測されています。これは主に、他の緊急製品よりも長い貯蔵寿命を有し、配布が容易であるためです。また、このセグメントの成長に貢献している商業・小売部門からの需要が高い。
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地理 – セグメント分析
北米は、2019年に市場の40%を占める緊急食品市場シェアを独占しました。これは、気候条件の頻繁な変動のために、米国などの北米地域が巨額の損失に直面しているためです。洪水、嵐などの自然災害は、食料やその他の資源への支出を増加しています。さらに、製品の導入や発売、前提条件の上昇、エンドユーザーの需要の高まり、製品の入手容易性、消費者の意識レベルの上昇などの要因。
しかし、アジア太平洋地域は、2020年から2025年の予測期間中に最も急成長していると予測されています。これは、食事の準備ができ、製品の革新が増加し、災害管理への支出が増加したためです。
ドライバー – 非常食市場
陸軍部門における緊急食料需要の高まり
非常食は軍事・防衛分野において重要な役割を果たしている。また、陸軍要員は、食料や水へのアクセスが少ない戦争ゾーンや頻繁なホブのポストに掲示され、軍人は緊急時に食料&飲料を運ぶことを余儀なくされ、新興食品の市場成長を増加させられています。
調製時間が最小限に抑えられる食品の消費増加
最小限の準備時間を要する食品の消費率の上昇、利便性に関する消費者の嗜好の変化、不確実な気候条件の中で基本的な必需品を提供する政府の取り組みが、市場の成長を促進する要因である。また、経済成長、支出力の増大、緊急食糧市場の成長に貢献する働く女性の人口。
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課題 – 緊急食品市場
高い製品コストとパッケージングの難しさは、市場の成長に挑戦しています。さらに、高エネルギービスケットは、高タンパク質および高ナトリウム含有量のために治療給餌プログラムでの使用に適していない可能性があり、2020-2025年の予測期間中の市場成長をさらに抑制しています。
<p style="text-align:正当化する;">食品産業の展望
製品の発売、合併・買収、合弁事業、研究開発活動は、非常食市場のプレーヤーが採用する重要な戦略です。エマージェンシーフードトップ10社は、クラフトフーズグループ、ケロッグス、ペプシコ、デルモンテフーズ、プリンセスリミテッド、ネスレS.A、ゼネラルミルズ、コナグラブランズ社、コカ・コーラ社、CHBです。
買収/製品発売:
2017年1月25日、クラフトフーズはオプラ・ウィンフリーと協力して、本物の栄養価の高い製品を作り、冷蔵製品を食べる準備ができている新しい食品ラインを開発し、作成しました。
2016年1月6日、ゼネラルミルズ社はEPIC規定を買収し、プレミアム肉スナックの急速な成長に役立ち、製品を食べる準備ができている需要の増加に役立ちます。
キーテイクアウト
2019年、アジア太平洋地域は、洪水、嵐、製品の入手可能性の容易さ、消費者の意識レベルの上昇などの災害の増加により、非常食市場を支配しています。
陸軍部門における非常食需要の高まりと、必要な準備時間の最小化食品の消費の増加が、非常食の市場成長を牽引しています。
市場で活動する著名なプレーヤーの強さ、弱さ、機会の詳細な分析は、緊急食品市場レポートに記載されます。
高い製品コストとパッケージングの難しさは、市場の成長に挑戦しています。
関連レポート :
A. 食品市場を食べる準備ができました
https://www.industryarc.com/Report/17775/ready-to-eat-food-market.html
乾燥フルーツ原料市場
https://www.industryarc.com/Research/Dried-Fruit-Ingredients-Market-Research-511111
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