Artificial Intelligence driven Marketing Communications
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グルテンフリー小麦粉市場の規模は2019年に209億1,000万ドルで、2020-2025年の予測期間中に8.91%のCAGRで成長しました。栄養豊富なグルテンフリーの小麦粉は、ソースやスープを濃くするために使用されます。グルテンは、小麦、ライ麦、大麦などを含む様々な穀物に存在するタンパク質の一種です。これは、セリアック病に苦しみ、頻繁な下痢や嘔吐のような感受性の症状を示す患者のための唯一の推奨治療です。グルテンに敏感な人のために生産された新しい食品は、グルテンフリーの小麦粉です。ピザ&パスタ、セイボリー、シリアル&スナック、焼き粉、グルテンを含まないアイテムの種類などがあります。グルテンフリーの小麦粉はタンパク質が豊富で、スープやソースを濃くするために使用されます。実際、グルテンフリーの小麦粉は食感が良く、すべてのベーキング目的に使用できます。グルテンフリーの玄米粉は、繊維含有量が高いと共に、白米に比べて栄養価が高い。
タイプ別 – セグメント分析
2019年、ココナッツ小麦粉グルテンフリー小麦粉セグメントは、収入の面でグルテンフリー小麦粉市場を支配し、食事に関連する意識の高まりに対して9.13%のCAGRで成長すると推定されています。ココナッツ粉は、タンパク質と繊維の両方、空腹と食欲を最小限に抑えるために示されている2つの栄養素を含んでいるため、余分な重量を失うのを助けることができます。ココナッツ粉製品の成長は、お祝いの季節のベーカリー製品の需要の増加と健康関連の問題の増加にプラスの影響を受けています。さらに、抗菌性と抗真菌性のために、ケト原性およびパロマの食事に対するミレニアル世代の傾向は、市場の成長に向けて賭けるこのパターンの主要な貢献者です。
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地理 – セグメント分析
2019年、北米地域は、この地域における研究開発のための公的および民間資金の増加に対する39.7%の市場シェアを持つ、収益の面でグルテンフリー小麦粉市場を支配しました。この地域の支配は、グルテンフリーの小麦粉の生産者の存在や消費者のセリアック病の有病率の上昇など、さまざまな要因に起因する可能性があります。グルテンフリーの小麦粉は、骨の健康、心臓の健康と血糖値を向上させるためにその使用に貢献し、健康上の利点の数を提供します。政府は、グルテンフリーフラワー市場の成長の重要な要因である農業プロセスをエスカレートするための進歩とイニシアチブを促進するためのイニシアチブを取っています。アジア太平洋地域は、2020年から2025年の予測期間中に最も速い成長率を記録する予定です。
ドライバー – グルテンフリー小麦粉市場
ベーカリー製品の需要増加
お祝いの季節にベーカリー製品の需要の増加と健康関連の問題の増加は、製品の成長にプラスの影響を与えています。さらに、肥満、糖尿病、その他の健康上の問題、体重管理、体のエネルギーの上昇、政府のイニシアチブの拡大、グルテンフリーの小麦粉や低タンパク質製品に対する消費者の行動と好みの進化、健康保護に関する懸念などの健康上の懸念は、グルテンフリーの小麦粉の需要を増加させるために設定されている他のいくつかの要因です。
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課題 – グルテンフリー小麦粉市場
グルテンフリーの小麦粉製品における食物繊維の不足
グルテンフリーの製品には十分な食物繊維が不足しており、便秘やその他の消化器系疾患が発生しています。発展途上国では、グルテンフリーの小麦粉の必要性と利点に対する意識の欠如と小麦粉と比較してグルテンフリーの小麦粉の高コストは、近い将来グルテンフリーの小麦粉の市場の成長を妨げる可能性があります。予測年のビジネス成長を抑制する。
グルテンフリー小麦粉業界の展望
製品の発売は、グルテンフリー小麦粉業界のプレーヤーの重要な戦略でした。グルテンフリー小麦粉トップ10社には、アグラナ・ベテイリグングス・アグ、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、アソシエイト・ブリティッシュ・フーズ・Plc、カーギル社、エンジョイ・ライフ・フーズ・Llc、ゼネラル・ミルズ、ハイン・セレスティアル・グループ、パリッシュ、ハイムベッカー、サノプタ・インク、スコラー・カンパニーなどがあります。
買収/製品発売
カーギルは2020年2月、コスチュームの味の一貫性を保ち、高品質のタンパク質を提供するプラントベースのパテとグランド製品を発売しました。これは、多くの消費者を引き付けるのに役立ち、したがって、販売の生産性を助けます。
2018年7月、スコラー・カンパニーはコロ州ジュールバーグのファーマーズ・グレイン・カンパニー(地元ではコントニー・グレイン)を買収しました。この買収は、複数のカテゴリーで成長を促進し、より多くの消費者にリーチすることで、同社を助けました。
キーテイクアウト
グルテンフリーの小麦粉の需要は、高齢化人口へのグルテンフリー製品の消費の増加のために大幅な成長を経験しています。
セリアック病の蔓延の増加とグルテンフリーの食事の受け入れの増加は、市場の成長のための重要な原動力となりそうであり、その結果、顧客はグルテンフリーの小麦粉にグルテンが豊富な小麦粉を置き換える。
グルテンフリーの小麦粉の需要を促進する要因のいくつかは、糖尿病の有病率を増加させている, 肥満と体重管理の理解を高めています.
アジア太平洋地域は、2020年から2025年の予測期間中に最も速い成長率を記録すると予測されています。
関連レポート :
A. グルテンフリーパスタ市場
https://www.industryarc.com/Research/Gluten-Free-Pasta-Market-Research-507302
B. グルテン飼料市場
https://www.industryarc.com/Research/Gluten-Feed-Market-Research-505080
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