Artificial Intelligence driven Marketing Communications
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世界のグアーガム市場規模は2019年までに585百万ドルと評価され、2020-2025年の予測期間中に3.8%のCAGRで成長すると予想されています。グローバルグアーガム市場の成長率は、個人の嗜好の変化に伴い、特に増粘剤、安定剤、バインダーなどの機能に対して食品添加物として、食品および飲料業界からの原料としての需要の高まりと相まって、コンビニエンス食品の需要の高まりに起因しています。グアーガムは、水に溶解すると、ヘキソーゼ糖、マンノース、ガラクトースを生じる多糖類です。天然添加剤であり、冷水中の比較的低濃度で容易に水和し、均一で高い粘度を達成する最も費用対効果の高いゲル化剤です。また、安定剤や乳化剤として機能し、食感を改善し、口感覚を改善し、結晶の発達を調節します。また、グリース、脂肪、溶剤に対して耐性があります。これに加えて、グアーガムは糖尿病、心臓病、腸の動き、大腸癌などの様々な健康問題に取り組むのにも役立ちます。上記の特性により、多くの産業で広く使用されています。
したがって、新しい技術革新に起因し、guarの天然ガム特性は、食品、医薬品、および石油産業でいくつかのアプリケーションを持っています。したがって、医薬品業界における需要の増大と製品の採用は、市場全体の成長を牽引する主要な要因の1つとなる。高齢化や非伝染性疾患や慢性疾患の罹患率の増加が製薬業界の成長を促進することが期待され、その結果、製品消費量が増加します。しかし、十分な降雨に作物が依存しているため、市場は不安定な生産量と供給の面で課題に直面しています。コモディティ価格のボラティリティの主な理由の1つは、原材料の入手可能性が不安定であり、食品加工や繊維などの産業が他の商業的に実行可能な代替品を探す原因となる可能性があります。
製品タイプ別 – セグメント分析
グレードに基づいて、食品グレードのセグメントは、収益の面で市場の主要なシェアを保持し、3.5%のCAGRで成長する準備ができています。その理由は、テンポの速い生活様式と食べ方の変化に起因しています。また、機能性食品の天然増粘剤としての製品需要の高まりは、市場にプラスの影響を与える準備ができています。これとは別に、北米のシェールガス革命は、産業用グレードのグアーガムの需要の増加につながっています。工業用グレードのグアーガムは、油圧フラッキングプロセスにおけるシェールオイルおよびガス生産に大量に使用されるため、米国のシェールオイルおよびガス産業に合わせて需要が高まると予想されています。増粘剤、サイジング剤、湿潤端強度添加剤、水バリア、ゲル化剤、排水処理凝集剤、乳化剤、結合剤など、多種多様な用途が見られます。泥やエキスドリル廃棄物の粘度を維持するために、油田の油田での油田の破砕および刺激および泥掘削プロセスに使用されます。
しかし、近い将来、アジアで急速に発展する製薬産業は、医薬品グレードのグアーガムの需要を促進する準備ができています。ユニバーサルヘルスケアの実装は、アジアに拠点を置く医薬品配合者の成長と革新的なソリューションを提供するための取り組みとともに、製薬業界を推進することです。これは、2020年から2025年の予測期間にわたって医薬品グレードのグアーガムの需要を押し上げると予測されています。
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地理別 – セグメント分析
北米は2019年に38%のシェアを持つ世界のグアーガム市場を支配しました。グローバルグアーガムの適用は、油圧破砕と油井戸掘削の石油・ガス産業における受け入れにおける重要な発展のために、ここ数年で急速に成長しています。大規模で技術的に回収可能な石油・ガス資源の供給が大きなシェアの主な要因です。この地域の市場成長の重要な要因の1つは、米国の石油掘削装置の数の増加です。これは、商品の需要の増加に貢献し、それによってコストを押し上げました。また、米国政府による探査活動を後押しする取り組みは、事業展開にプラスの影響を与えると予想されます。またヨーロッパのグアーガムの主要なユーザーは、食品加工部門です。製品の減量の利点の認識は、その需要を高めると予想されます。.欧州での探査掘削は跳ね返る準備が整っており、その結果、探査の成果が失望し、石油・ガスセクターへの投資が不足しているにもかかわらず、製品消費量が増加する。
アジア太平洋地域は、人口増加、可処分所得の増加、急速な都市化により、2020年から2025年の予測期間中に最も速いペースで成長し、加工食品の消費に拍車をかけた。グアーガムの生産は、彼らがグアー栽培のための最高の気候条件を持っているので、南アジア諸国に集中しています, 特にインドとパキスタン.現在、インドは90カ国以上にグアーガムを輸出しており、米国、中国、ドイツは最大の輸入国です。グアーガムの他の主要な輸入国は、イタリア、南アフリカ、ロシア、オーストラリア、オランダ、日本、ブラジル、ベルギー、カナダです。
ドライバー – グローバルグアーガム市場
グアーガムの多機能性による応用の拡大
消費者の間で栄養と健康に関する知識が増え、自然と有機物を使用する衝動につながっています。グアーガムはグアー豆由来の天然成分で、耐糖能を上げ、コレステロールを下げ、血清低密度リポタンパク質(LDL)のトリグリセリドを下げるなど、多くの健康上の利点を提供します。食品生産者は、これらの特性の安定化剤、乳化剤、増粘剤、結合剤、およびコーティング剤として様々な食品にグアーガムを使用しています。また、グアーガムの他の特性は、破砕、防水、結合、ゲル化であり、鉱業、石油・ガス、繊維、医薬品、爆発物、水処理などの様々な産業に適しています。したがって、グアーガムの多機能特性は、様々なアプリケーションでの使用を増加させ、それによって世界的なグアーガム市場に有利なサポートを提供しています。
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課題 – グローバルグアーガム市場
グアーガム代替品の需要の高まり
食品・飲料、石油・ガス、鉱業など様々な用途で、グアーガムが使用されています。しかし、単純な代替可用性とGuar価格の不安定さは、業界のさまざまなセクターで安価な代替品の生産につながる要因の一部です。例えば、クッキー、マフィン、ケーキ、ベーグルなどのベーカリーアイテムでは、デンプンとサイリウムのブレンドがグアーガムの代わりに使用されています。同様に、様々な産業において、キサンタンガム、イナゴビーガム、セルロースベースガム、カラギーナン、ペクチン、合成ポリマーなどのいくつかの大きなグアーガム交換品が使用されています。したがって、安価な速度で様々な代替品の可用性は、グアーガム市場の成長を妨げる可能性があります。
世界のグアーガム産業の展望
製品の発売、合併・買収、合弁事業、地理的拡大は、グローバルグアーガム市場のプレーヤーが採用する重要な戦略です。2019年、グローバルグアーガム市場シェアは、市場に存在するトップ10のプレーヤーによって断片化されています。世界のグアーガム市場トップ10社はヒンドゥスタンガム&ケミカルズ株式会社、ジャイ・バラト・ガム・アンド・ケミカルズ、シュリーラム工業、ラマガム産業有限、ティクラムガム&ケミカルズ株式会社、ダブルインディア株式会社、グアングラオ・リューヘ・ケミカルズ株式会社、サルダガム・アンド・ケミカルズ株式会社、グローバルガム&ケミカルズ株式会社、ジンデオン株式会社
買収/製品発売
2017年1月、インクレディオン・インコーポレイテッドはTIC Gumとの買収を完了し、後に幅広い製品を含む食品・飲料業界向けの高度なテクスチャリングシステムを提供し、製品ポートフォリオを強化しました。
キーテイクアウト
北米は2019年に38%のシェアを持つ世界のグアーガム市場を支配しました。
石油・ガス産業における水和グアガムの需要の高まりや、コンビニエンスフードに対する意識、食品や飲料への天然成分の使用などの要因は、成長を促進すると予測される主要な要因の一つであります。世界のグアーガム市場。
紙、食品、飲料、石油・ガス産業、製薬、鉱業、繊維など、さまざまな業界で幅広い用途が、2020年から2025年の予測期間中のセグメントの成長による重要な要因です。
関連レポート :
食品・飲料添加物市場
https://www.industryarc.com/Report/18810/food-and-beverage-additives-market
食品添加物試験市場
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