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Apr 9, 2021 8:00 PM ET

キャビア市場規模は2025年までに3億9800万ドルに達すると予測


キャビア市場規模は2025年までに3億9800万ドルに達すると予測

iCrowd Newswire - Apr 9, 2021

キャビア市場の規模は2025年までに$398mに達すると推定され、2020-2025年の予測期間中に5.4%のCAGRで成長しています。キャビアは、アシペンセリダ科の塩漬け卵から成る。オメガ3脂肪酸、セレン、ビタミンB12が豊富です。それは珍味と見なされ、ガーニッシュまたはスプレッドとして食べられます。卵は新鮮または低温殺菌することができます。個人間の健康意識の増加は、養殖からキャビアの生産の増加、生活水準の上昇が需要を牽引している。また、製薬業界におけるキャビアの用途の増加と国際料理への露出の増加は、2020-2025年の予測期間の世界市場の成長を促進するために設定されている追加の要因です。

キャビア市場セグメント分析 – タイプ別

このタイプに基づき、2019年には、開発途上国からの需要の急激な増加、個人の可処分所得の増加、セブルガの低価格、セブルガ種の需要の増加、フレーバーの需要の増加などの要因により、セブルガセグメントが最大のシェアを占めました。

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セグメント分析セグメント分析 – フォーム別

フォームに基づいて、フレッシュキャビアセグメントは、新鮮なキャビアの用途の増加、製薬業界における新鮮なキャビアの需要の増加、新鮮なキャビアの輸送コストの低さ、個人の健康意識の増加、新鮮なキャビアの栄養上の利点に関する意識の高まりなどの要因により、2019年に最大のシェアを保持しました。

セグメント分析セグメント分析 – 地理別

地理に基づき、アジア太平洋地域は2019年に最大のシェアを占めました。このセグメントの成長は、発展途上国における大手企業の投資の増加、医薬品および食品産業におけるキャビアの適用の増加、個人の可処分所得の増加などの要因によるものである。欧州は、個人の健康意識の増加、セブルガ需要の増加、消費者の支出力の増加などの要因により、最も急速に成長しているセグメントであると推定されています。

キャビア市場の推進力

個人の健康意識の向上と国際料理への露出の増加

疾患の増加による個人の健康意識の増加は、キャビア市場の成長を高めると推定されます。海外料理への露出の増加はまた、キャビア市場の成長を高めるために推定されます。

医薬品・食品産業におけるキャビアの用途の増加と個人可処分所得の増加

需要の高まりにより、医薬品や食品産業におけるキャビアの用途が増加しています。これにより、キャビア市場の成長が急速に増加しました。個人の可処分所得の増加は、キャビア市場の成長を高めると推定されています。

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キャビア市場の課題

河川の有毒廃棄物による汚染の増加と魚の個体数の減少

河川の有毒廃棄物による汚染の増加は、キャビア市場の成長を減少させると推定される主要な要因の1つです。魚の人口減少はキャビア市場の成長を減少させるとも言われています。

キャビア業界の展望:

<p style="text-align:正当化する;">製品の立ち上げ、合併・買収、合弁事業、地理的拡大は、キャビア市場のプレーヤーが採用する重要な戦略です。この市場の主要な企業は、キャビア社、セペールダッドキャビアGmbH、キャビアブラン、スターリングキャビア、ブラックリバーキャビア、キャビアデフランス、カリフォルニアキャビアカンパニー、キャビアデリオ、カラットカビエル、ロシアキャビアハウスなどがあります。

買収/製品発売:

2015年、ラプレーリーは、輝きと潤いを与える肌のためのホワイトキャビアイルミニングパール注入と呼ばれる新製品を発売しました。

キーテイクアウト

地理的には、アジア太平洋地域のキャビア市場は2019年に最も高い収益シェアを占めており、需要が高いため、2020-2025年の予測期間中に支配する準備ができています。

個人の可処分所得の増加と顧客の健康意識の増加は、キャビア市場の市場成長を助ける可能性が高い。

市場で活動する著名なプレーヤーの強さ、弱さ、機会に関する詳細な分析は、キャビア市場レポートに記載されます。

医薬品へのキャビアの適用の増加と国際料理への暴露の増加は、予測期間2020-2025の市場の成長のためのより高い機会を作成しています。

関連レポート :

A. 養殖添加剤市場

https://www.industryarc.com/Research/Aquaculture-Additives-Market-Research-508420

栄養検知市場

https://www.industryarc.com/Report/18651/nutrition-detection-market.html

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