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Jun 21, 2021 4:00 PM ET

ヨーグルト市場の規模は2026年までに1,226億ドルに達すると推定


ヨーグルト市場の規模は2026年までに1,226億ドルに達すると推定

iCrowd Newswire - Jun 21, 2021

ヨーグルト市場の規模は2026年までに1,226億ドルに達すると推定され、2021-2026年の予測期間中にCAGRは4.6%増加しています。ヨーグルトは基本的に牛乳から調製され、細菌によって発酵される半固形食品であり、しばしば甘味料と風味付けされます。ヨーグルトは、多くの健康上の利点を持っている発見, 減量を含む, 炎症の減少, 高血圧の低下と代謝率の改善.植物ベースのヨーグルトの需要の増加、コンビニエンスフードの需要の増加、座りっぱなしのライフスタイルへの傾斜の増加、乳糖不耐症と乳糖感受性の増加、主要企業による投資の増加、乳製品フリーヨーグルトの健康上の利益に対する意識の高まりは、2021-202年の予測期間の世界市場の成長を促進する要因です。

ヨーグルト市場セグメント分析 – 種類別

タイプに基づくヨーグルト市場は、さらにスプーン可能と飲み物に分けることができます。スプーン可能セグメントは、様々なフレーバーの入手可能性の増加、個人の可処分所得の増加、非乳製品ヨーグルトの需要の増加などの要因により、2020年に最大のシェアを占めています。風味のスプーンヨーグルトの需要の高まりが市場の成長を促進しています。飲料セグメントは、飲料の需要の増加、飲めるヨーグルトの健康上の利点に対する意識の高まり、アスリートからの飲み物ヨーグルトの需要の増加、主要プレーヤーによる投資の増加などの要因により、最も急速に成長しているセグメントであると推定されています。

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ヨーグルト市場セグメント分析 – カテゴリー別

カテゴリーに基づくヨーグルト市場は、乳製品ベースのヨーグルトと非乳製品ベースのヨーグルトにさらに分割することができます。乳製品ベースのヨーグルトセグメントは、コンビニエンスフードの需要の増加、主要企業による投資の増加、個人の可処分所得の増加などの要因により、2020年に最大のシェアを占めています。乳製品ベースのヨーグルトの風味の選択の容易な可用性は、市場の成長を推進しています。非乳製品ベースのヨーグルトは、2021-2026年の予測期間中に5.3%のCAGRを持つ最も急速に成長しているセグメントであると推定されています。これは、植物ベースの製品の需要の増加、乳糖不耐症および乳糖感受性の増加、非乳製品ヨーグルトの健康上の利点に関する意識の高まりなどの要因によるものです。

ヨーグルト市場セグメント分析 – 地域別

地理に基づくヨーグルト市場は、北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、その他の世界(ROW)にさらに分類することができます。欧州は2020年に市場の34.6%で最大のシェアを占めました。このセグメントの成長は、顧客間の植物ベースの食品の需要の増加、製品の発売の増加、フレーバーヨーグルトの需要の増加、大手企業の投資の増加などの要因によるものです。この地域の非乳製品ヨーグルトの需要の高まりは、市場の成長を促進しています。アジア太平洋地域は、乳糖不耐症や乳糖感受性の発生率の増加、乳製品フリーヨーグルトの健康上の利点に対する意識の高まり、若年人口の間でのコンビニエンスフードの需要の増加などの要因により、最も急速に成長しているセグメントであると推定されています。

ヨーグルト市場のドライバー

乳糖不耐症と乳糖感受性の発生率の上昇

世界中の顧客の間で乳糖不耐症と乳糖感受性の発生率の上昇は、ヨーグルト市場の成長を高めると推定される非乳製品への投資を増やすためにメーカーを作りました。

ヨーグルトの健康効果に対する意識の向上

ヨーグルトの消費に関連する健康上の利点は、健康的な消化、保護が含まれます大腸癌に対して、 2型糖尿病のリスクが低く、体重減少を高め、高血圧の低下と改善された免疫系は、ヨーグルト市場の成長を促進しています。

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ヨーグルト市場の課題

ヨーグルトに人工添加物や材料を使用する

ヨーグルトに人工添加物や成分を使用することは、ヨーグルト市場の成長を減らすと推定される主要な要因の1つである世界中のお客様の間で、コンビニエンス食品の天然物の需要が高まっているため、需要を抑制しています。

ヨーグルト業界の展望:

製品の発売、合併・買収、合弁事業、地理的拡大は、ヨーグルト市場のプレーヤーが採用する重要な戦略です。この市場の主要企業は、ヘインセレスティアルグループ社、ダノーネSA、ネスレSA、チョバニLLC、ゼネラルミルズ社、アラフーズ、フリースランドカンピーナ、ブリタニアインダストリーズリミテッド、中国メンニウ乳製品会社リミテッド、ヨープレイトなどがあります。

買収/製品発売:

2020年、Danoneは乳製品を含まない滑らかでクリーミーな食感を作り出し、乳製品フリー市場への進出を加速するために、乳製品フリーのヨーグルトドリンクレンジを立ち上げました。

ネスレは2019年に、子供、ビタミンC、カルシウム、亜鉛の5つの必須要件を含むYOGU栄養ヨーグルトを発売しました。

2019年、ゼネラルミルズ社は、フランススタイルのヨーグルトブランドOuiの乳製品フリーバージョンを発売し、植物ベースのタンパク質を製品ラインナップに取り入れています。

キーテイクアウト

地理的には、ヨーロッパヨーグルト市場は2020年に最も高い収益シェアを占めており、非乳製品ヨーグルトの需要の増加により、2021-2026年の予測期間中に支配する準備ができています。

味の選択の容易な利用可能性は乳製品ベースのヨーグルトセグメントの成長を促進している。

人工添加物や成分の使用は、ヨーグルト市場の成長を減少させると言われています主要な要因の一つ.

市場で活動する著名なプレーヤーの強さ、弱さ、機会に関する詳細な分析は、ヨーグルト市場レポートに記載されます。

関連レポート :

A. 非乳製品ヨーグルト市場

https://www.industryarc.com/Research/Non-dairy-Yogurt-Market-Research-513940

B. フレーバーヨーグルト市場

https://www.industryarc.com/Report/15009/flavored-yogurt-market.html

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