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マスタード石油市場規模は2026年までに362億ドルに達すると予測

Sep 3, 2021 12:00 PM ET

マスタードオイル市場の規模は2026年までに362億ドルに達すると推定され、2021-2026年の予測期間中にCAGRは3.41%増加しています。マスタード油は、マスタード植物の種子から生産され、インド料理の一般的な成分です。強い風味、辛味の香り、高い煙のポイントで知られ、世界の多くの地域で野菜のソテーや炒め物によく使用されています。可処分所得の増加、健康上の利点、都市部と農村部の両方からの強い需要、食品および非食品用途の両方での多様なアプリケーションは、2021-2026年の予測期間中に市場の成長を促進する要因の一部です。

マスタードオイル市場セグメント分析 – 製品タイプ別

製品タイプに基づいて、マスタードオイル市場はブラックマスタードオイル、ブラウンマスタードオイル、ホワイトマスタードオイルに分類されています。ブラックマスタードオイルセグメントは、2020年の収益面で最大のシェアを占めています。これは、市場での顧客の需要の増加とその健康上の利点による.ブラックマスタードオイルは、一般的な風邪、膝の痛み、筋肉(リウマチ)、関節炎を治療するために使用されます。ホワイトマスタードオイルセグメントは、2021-2026年の予測期間中に3.98%の最も急成長しているCAGRに設定されています。これは、消費者による世界中の白いマスタードオイルの需要の高まりによる。白マスタードシードは、従来のアメリカの黄色のマスタードを作るために調味料として使用されていますが、白いマスタードは胃の混雑、関節の痛み、喉の痛み、および他の条件に使用されます。

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マスタードオイル市場セグメント分析 – 流通タイプ別

流通タイプに基づいて、マスタードオイル市場はオンライン小売、スーパーマーケット、百貨店などに分類されています。オンライン小売セグメントは、2020年に最大のシェアを占めた。これは、Covid19の危機が続いているためであり、健康上の問題の高まりにより、顧客はスーパーマーケットやその他の店舗への訪問数を減らしています。オンラインストアは衛生水準が高く、独立したプレーヤーに厳しく、2021年から2026年の予測期間中にセグメントの成長を促進するように設定されています。しかし、スーパーマーケットセグメントは、2021-2026年の予測期間中に最も急成長しているCAGRに設定されています。これは、ポストcovid19店舗が安全な代替手段であるためです。ファミリーエクスプレスなどの一部のスーパーマーケットでは、透明な組織ディスペンサーの実装などの新しい安全対策を導入しており、買い物客がドアハンドルなどの物体に触れるのを避け、店舗での細菌の拡散を直接防ぐことができます。

マスタード石油市場セグメント分析 – 地域別

マスタードの石油市場は、地理に基づいて北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、その他の世界に分かれています。北米地域は2020年にマスタード石油市場を支配し、32.9%のシェアを占めました。これは、他の国へのマスタードオイルの輸出の増加に起因し、マッサージオイルとして使用したり、地域で自家製の皮膚美容液や頭皮治療にブレンド.しかし、アジア太平洋地域は、2021年から2026年の予測期間中に最も急成長しているCAGRに設定されています。料理、揚げ物、焼き、ドレッシングなど、様々な料理活動での消費が多いためです。さらに、農業部門の上昇は、高収量マスタード種子の可用性の向上につながります。

マスタードオイル市場ドライバー

アジア太平洋地域で調理中のマスタードオイルの需要増加

インド、タイ、中国などアジア太平洋地域では、食料の消費量が多いため、マスタードオイルの消費者需要が高くなっています。マスタードオイルは、食用油として、より高い皮膚の利点を持つ他の種子油の代替として歴史的に好ましいです。ほとんどのマスタードオイル(約90%)は揚げ物に使用され、残りは果物に直接漬け物と生油(マスタードオイル)として使用されます。食べ物は、油酸っぱさを維持するために比較的低い熱で農村部で調理され、辛味は都市部ではあまり望ましくなく、食べ物は高い温度で調理されます。調理の長さと温度プロセスは、ビタミンAの含有量に影響を与えます, 低い温度と1またはない再利用で、最高の保持をもたらします.しかし、これらの要因は、地域全体のマスタードオイルの成長を促進しています。

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マスタードオイル市場の課題

Covid-19の普及を確認する措置である世界的なロックダウンは、現在マスタードオイル産業に打撃を与えています。同製品の生産量は、前年同時期と比較して50%の被害を受けている。マスタードオイルの消費量は、顧客が健康上の利点をよりよく理解するにつれて、年間約20%の割合で成長しています。マスタードオイルの生産は減速し、国家ロックアウトの突然の宣言の後、供給がひどく混乱しています。「マスタードオイルが重要なアイテムのリストに含まれているので、業界のために安堵のため息がありました。しかし、多くの現実的な問題は、国家間輸送の不安定さのために州が提供するマスタードオイルからの原材料の流入の欠如である基本的な問題を引き起こしました。

マスタードオイル市場 業界の見通し:

製品の発売、合併・買収、合弁事業、地理的拡大は、マスタード石油市場のプレーヤーが採用する重要な戦略です。この市場の主要企業は、カーギル株式会社、アーチャーダニエルズミッドランドカンパニー、アダニウィルマーリミテッド、タージアグロプロダクツ、エマミアグロ株式会社、K Sオイル、サロニマスタードオイル、マザー乳製品フルーツ&ベジタブルPvt株式会社、バンサルオイルミルリミテッド、アンブジャアグロインダストリーズ株式会社などがあります。

開発:

2015年4月、インド最大のマスタード石油会社K Sオイルズ(MOC)は、マスタードオイル-カラシュとダブルシャーの2つの新ブランドを立ち上げました。また、カシミールで製品を発売する予定です。

キーテイクアウト

地理的には、北米地域は2020年に最も高いシェアを占めました。これは、他の国へのマスタードオイルの輸出の増加に起因し、マッサージオイルとして使用されるか、または地域で自家製の皮膚美容液や頭皮治療にブレンドされています。

黒マスタードオイルの需要が高く、体積や黒マスタードオイルの面で広く使用されているなどの要因は、一般的な風邪、膝の痛み、筋肉(リウマチ)および関節炎治療の治療に使用され、予測期間中の市場成長に寄与します 2021-2026.

市場で活動する著名なプレーヤーの強さ、弱さ、機会に関する詳細な分析は、マスタード石油市場で提供されます。

関連レポート :

A. マスタードマーケット

https://www.industryarc.com/Research/Mustard-Market-Research-509582

パーム油市場

https://www.industryarc.com/Report/16687/palm-oil-market.html

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