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ハイドロコロイド業界の動向、収益、主要企業、成長、シェア、予測2027年まで

Sep 8, 2021 3:35 PM ET

ハイドロコロイド市場

Emergen Researchの最新の分析によると、世界のハイドロコロイド市場規模は、2028年に5.1%の安定したCAGRで143億5000万米ドルに達すると予想されています。市場収益の急速な伸びは、食品や飲料へのハイドロコロイドの適用の増加に起因する可能性があります。食品添加物としてのハイドロコロイドは、品質と貯蔵寿命を向上させるために、多数の食品製剤で広く使用されています。ハイドロコロイドは、主に食感や粘度を変更するために食品や飲料の手理修飾剤として使用され、食品や飲料の感覚特性を変化させます。

さらに、このレポートは、ハイドロコロイド市場の成長に影響を与える要因の広範な分析を提供し、現在のCOVID-19パンデミックを重要な成長因子の1つと考えています。このレポートには、ハイドロコロイド市場における最新の出来事と、COVID-19パンデミックに関する経済シナリオが備わっています。このレポートは、市場全体におけるCOVID-19の現在および将来の影響分析をカバーしています。それに伴い、経済シナリオの変化と市場動向が調査で報告されています。

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世界のハイドロコロイド市場の著名なプレーヤーは、業界でのハイドロコロイド製品の需要の増加により、収益創出に大きく貢献することが期待されています。

ハイドロコロイド市場でプロファイリングされた著名なプレーヤー:

ケリーグループ、BASF SE、アーチャーダニエルズミッドランドカンパニー、カーギル株式会社、デュポン、アシュランドグローバル、CPケルコ、イングレディオン株式会社、テート&ライルPLC、コニンクレイケフィリップスNV。

レポートの主なハイライト

  • 2019年1月、DSMハイドロコロイドは、キサンタムとジェランガム製品ラインにゲラネー、キサントレム、クラリキサンの導入について発表しました。
  • ゼラチンは、グミキャンディー、ゼラチンデザート、ヨーグルト、マシュマロの調製にアプリケーションを見つけます。ゼラチンは、保水性を向上させ、視覚的な魅力を高めるだけでなく、食肉加工中に放出されるジュースを吸収するために肉に添加されます。さらに、ゼラチンはフルーツジュース、酢、ワインから不純物を取り除く用途を見つけます。
  • 北米のハイドロコロイド市場収益は、食品中の脂肪と油を減らすヒドロコロイドの使用の増加とパッケージ食品やコンビニエンス食品の需要が高いため、予測期間中に最速のCAGRを登録すると予想されています。また、健康的な食習慣に関連する人々の意識の高まりは、地域の市場成長の原因となっています。

ハイドロコロイド市場セグメンテーション:

Emergen Researchは、タイプ、ソース、アプリケーション、業界垂直、地域に基づいて、世界のハイドロコロイド市場をセグメント化しました。

  • タイプ見通し(売上高、10億米ドル、2018-2028)
    • ゼラチン
    • ペクチン
    • ザンタン
    • 寒天
    • カラギーナン
    • カルボキシメチルセルロース
    • グアーガム
    • 余人
  • ソース不動産の見通し(売上高、10億米ドル、2018-2028)
    • 植物
    • 動物
    • 微生物
    • 海藻
    • 人造
  • アプリケーションの見通し(売上高、10億米ドル、2018-2028)
    • 増 粘 剤
    • ゲル化剤
    • スタビライザー
    • 脂肪置換器
    • コーティング剤
    • 余人
  • 業界の垂直見通し(売上高、10億米ドル、2018-2028)
    • 食品・飲料
    • コスメ
    • 余人

市場の地域区分:

  • 北米 (米国、カナダ)
  • 欧州 (英国、イタリア、ドイツ、フランス、EUのその他)
  • アジア太平洋地域 (インド、日本、中国、韓国、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域)
  • ラテンアメリカ (チリ、ブラジル、アルゼンチン、その他ラテンアメリカ)
  • 中東・アフリカ (サウジアラビア、米国、南アフリカ、その他のMEA)

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世界のハイドロコロイド市場レポート – 主なテイクアウト:

  • 最新の研究レポート

変化する競合シナリオを分析します。

  • このレポートは、世界市場のパフォーマンスに対して公平な視点を持っています。
  • この調査は、世界市場とその主要製品セグメントの8年間の評価を提示します。
  • ドライバー、機会、制約、脅威などの市場ダイナミクスがレポートで詳細に議論されています。
  • 分析データと戦略的計画方法論は、意思決定に企業を支援することが期待されます
  • このレポートは、世界のハイドロコロイド市場の徹底的な地域分析として機能し、様々な利害関係者のビジネスプロファイルを体系的に提示します。
  • さらに、このレポートは、市場の進歩に影響を与える重要な要因に関する貴重なデータを提供します。
  • 結論として、このレポートは、世界と地域の両方のレベルでハイドロコロイド市場のパノラマビューを提供しています。主要な統計データと業界で検証された事実が含まれ、ハイドロコロイド業界の規模、シェア、市場規模を徹底的に評価し、2021年から2028年にかけて同じ予測を行っています。

    コンテンツのテーブル:

    第1章。方法論とソース
    市場定義
    1.2. 研究範囲
    1.3. 方法論
    1.4. 研究ソース
    1.4.1. プライマリ
    1.4.2. セカンダリ
    1.4.3. 有料ソース
    市場評価手法
    第2章。エグゼクティブサマリー
    2.1. 概要スナップショット,2020-2028
    第3章。主な洞察
    第4章。ハイドロコロイド市場セグメンテーション&インパクト分析
    4.1 ハイドロコロイド市場の材料セグメンテーション分析
    4.2 産業見通し
    4.2.1. 市場指標分析
    4.2.2. 市場の要因分析
    4.2.2.1. 食品・飲料中のハイドロコロイドの用途の拡大
    4.2.2.2. 製薬産業の成長
    4.2.2.3. 可処分所得の増加
    4.2.3 市場抑制分析
    4.2.3.1. 原材料価格の変動
    4.3. 技術的な洞察
    4.4. 規制の枠組み
    4.5. ポーターの五力解析
    4.6. 競合指標空間分析
    4.7. 価格動向分析
    4.8. Covid-19 影響分析

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