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飲めるスナック市場規模は、予測期間中に4.5%のCAGRで成長する2021-2026年

Sep 8, 2021 4:00 PM ET

飲料可能なスナック市場の規模は2020年に15,786百万ドルと見積もられ、2021-2026年の予測期間中に4.5%のCAGRで成長しました。飲めるスナックは、すぐに消費できる形で販売されており、準備は必要ありません。主に液体ミルクや非乳製品、および固形スナック製品と同じ機能を持つ追加の成分が含まれています。飲めるスナックは、食べ物や軽食に似た値を提供する飲料です。通常、スムージー、ヨーグルト、ミルクセーキ、スープなどの製品が含まれます。人々の健康意識と食事意識は、飲めるヨーグルトの需要を駆動しています。さらに、ペースの速いライフスタイルと消費者の健康意識の高まりが、このような飲み物に対する需要を促進します。これとは別に、多機能食品や飲料の需要の増加は、世界の飲料可能なスナック市場の機会をさらに広げてきました。

飲料用スナック市場セグメント分析 – 成分タイプ別

2020年には、2020年に、食用飲料飲料市場が主要なシェアを占めました。これは、飲料飲料の天然栄養素を好む傾向があり、飲料市場の成長にプラスの影響を与えると推定されているため、メーカーが顧客を引き付けるために伝統的な方法を使用して、不強化飲料の生産に焦点を移しているためです。さらに、健康志向のお客様は飲料市場でより健康的な選択肢を探しており、不強化の液体スナックは現在、市場の消費者にとって健康的でさわやかなオプションとして自分自身を活用しています。栄養素を加えずに健康的な代替品に対する消費者の嗜好を高めることは、特に飲み物ヨーグルトの需要に対する飲み物スナック市場の成長を促進すると推定される、不強化の飲み物スナックの成長を促進しています。

一方、飲料可能なスナック市場の強化されたセグメントは、2021-2026年の間に5.0%のCAGRで最も急速に成長すると予測されています。これは、忙しく多忙な仕事の生活のためである。消費者は、毎日の栄養摂取量を満たすために便利な製品を探しています。そのため、顧客の間で強化飲料の需要が増加しており、飲料可能なスナック市場の成長を牽引しています。

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飲料用スナック市場セグメント分析 – 用途別

2020年には、アスリートセグメントがドリンク可能なスナック市場を支配し、2020年に収益を上げました。これは、アスリートが植物ベースの飲み物のスナックと体内の酸化被害を減らす抗酸化物質の豊富な供給源に傾いているという事実によるもので、飲めるスナック市場の成長に貢献しています。タンパク質を豊富に含む飲み物のスナックの人気の高まりと、その利点のために選手の間で強化された飲み物のスナックの需要の高まりは、飲酒可能なスナック市場の成長を促進している主な要因です。

しかし、患者セグメントは最も急速に成長しているセグメントに設定されており、セグメントは2021-2026年の予測期間中に4.12%のCAGRで成長すると予測されています。これは、2型糖尿病を発症するリスクを下げる能力を持ち、飲料可能なスナック市場の成長にプラスの影響を与えているため、糖尿病患者からの需要の高まりに起因しています。

飲料用スナック市場セグメント分析 – 地域別

2020年、北米は36.3%の市場シェアを持つ収益の面で飲み物のスナック市場を支配しました。これは、植物ベースの飲み物スナックを開発するための研究開発活動の増加、食事パターンに対する顧客の認識の変化、飲めるスナックが提供する健康上の利点に対する意識の高まり、すぐに飲むスナックへの好みの高まりが、北米地域の市場の成長を促進している主な要因です。例えば、オーガニックバレー、カリファアファーム、ヘインセレスティアルなどの企業は、革新的な飲み物スナックの開発に注力しています。若い人口を誘致し、市場の成長を高めると言われる北米地域の製品ポートフォリオを拡大するための味。

しかし、アジア太平洋地域の飲料可能スナック市場は、2021年から2026年の予測期間中に最も速いCAGRで成長すると予測されています。これは、アジア諸国のメーカーが継続的に市場に投資し、製品範囲を拡大するための革新に焦点を当てているためです。中国とインドは、アジアの飲み物ができるスナック市場の成長において、この地域の経済大国の2つを重要な役割を果たしています。この要因は、地域全体の経済成長に対する主要な受益者と貢献者の1つに設定されています。

飲み物のスナック市場のドライバー

乳製品代替製品の需要の高まり:

乳糖不耐症、クリーンラベル製品の必要性、ベジタリアンやビーガンのライフスタイル、動物福祉に対する懸念の高まりにより、乳製品以外の飲料市場では毎日乳製品の代替品の需要が増加しています。これらの非乳製品飲料は、より少ない砂糖を含みます, 消化しやすく、IGF-1を含みない.主な利点の一つは、過剰な飽和の除去です。さらに、消費者は食習慣を考慮に入れている倫理的要因を考慮しており、ミレニアル世代は乳製品を含まない飲み物のスナックの需要を押し上げる非常に意識的でバランスのとれたライフスタイルを持つビーガンの最も活発なグループです。動物に対する懸念の高まりは、大衆の食習慣の変化に寄与している。今日では、大豆イソフラボンは間違いなく人間の食べ物の中で最も一般的で強力な異種エストロゲンとなっています。ビーガン製品を競う顧客が増える中、乳製品の代替品の需要が増加し、飲めるスナック市場の最大の原動力となっています。

健康的な飲み物スナックの需要の増加:

間食は確かに市場として出現しており、消費者のほとんどは食事をスナックに置き換えています。これは、スナックスペースの傾向がより洗練された食事に焦点を当てたアイテムにシフトしているので、彼らが好むスナックの種類がより栄養である必要があることを保証します。消費者は、イノベーションの余地を開く健康的なスナックを要求しています。しかし、これらのタイプの飲み物スナックは、エナジードリンクのような他の飲料にカフェインがロードされ、心拍数、不眠症、高血圧などが増加している間、飲料の健康的な選択肢なので、市場で大きなシェアを占めています。これらの飲料は、炭酸飲料の製造業者がその確立にシフトしている人々の間で非常に人気となっています。砂糖を少なく食べるスナックの需要が高まっており、代替砂糖やその代替品だけでなく、スナックの未来は、健康的な食べ物を探すだけでなく、植物ベースの、おいしいと便利な製品のための検索です。健康的なスナックは柔らかく、実験し、異なる味を組み込む必要は、飲めるスナックの市場を後押しします。さらに、消費者はCOVID-19パンデミック自体の前に飲めるスナックに興味を持っています。現在のCOVID-19パンデミックは一生に一度の出来事と見なされ、健康問題や飲食習慣に大きな影響を与えています。これは、お客様が病気のリスクを最小限に抑えることを目指す中で、免疫力を向上させる飲用スナックの需要を刺激できる要因です。

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飲み物スナック市場の課題

味よりも健康上の利点の好み:

最近の味の好みは重要な問題となっており、当初、健康とウェルネスのお客様は、飲めるスナックの健康上の利点と引き換えに味を忘れて喜んでいましたが、これらの製品が主流に入った今、飲みやすいスナック市場は、顧客が後に戻ってこないという事実のために味が最優先事項である新しい消費者をターゲットにするために飲み物の味を優先していますそれは機能的な成分で構成されていますが、味感。消費者は、14の必須ビタミンやミネラルを提供しているが、味が悪い飲料の支払いを2回考えます。これらの飲み物は、他の安全でない飲み物と比較して高い価格で、安全でない飲み物の消費量の増加と飲み物などの健康的な飲み物の消費量の減少をもたらします。

<pstyle="テキストの整列:両端揃え;">厳しい食品安全および製剤規制:

この製剤は、風味、味、口当たりの良さなどの3つの主な考慮事項が含まれているため、飲めるスナックでは困難なようです。多くの健康的な成分は、多くの場合、苦味や金属味などの風味の口蓋を持っています。これらは、顧客に味わい深いものにするためにマスキングを必要とします。しかし、人工食品添加物を加えることは、皮膚アレルギー、食中毒、過敏症、嘔吐、腹痛を引き起こし、飲み物のスナックの健康上の利点をより減少させます。さらに、植物タンパク質は製剤の課題を提起する。この問題は、製品に最適な植物タンパク質を選択することによって、ソースから始まります。異なる植物タンパク質は、様々なフレーバープロファイルを有する。それらのいくつかは、より多くのマスキング剤を必要とします, いくつかは、余分な甘味料を必要とし、Shelf life寿命は、市場の成長を妨げるもう一つの主な要因であります.天然成分を好む消費者も、人工成分を使用することを控えています。これは、合成防腐剤の使用が2021-2026年の予測期間中に市場の成長のターンオフになるので、安定した飲み物を作るという課題を提起します。

飲み物スナック市場の風景

製品の発売、合併・買収、合弁事業、研究開発活動は、飲料可能なスナック市場業界のプレーヤーが採用する重要な戦略です。ドリンクブルスナック市場トップ10社には、ブルーダイヤモンド生産者、ダノーネグループ、イリグループ、オーガニックバレークロップ協同組合、ネスレ、カリファリアファーム、ヘインセレスティアルグループ、アーラフーズ、CHRハンス、ピラーなどがあります。

開発:

2020年にはブルーダイヤモンド生産者によってターロック工場が拡張され、アーモンドミルク生産が導入されました。ターロックの総労働力は約230人、サリダでは500人、サクラメント本社は1,000人で、少数の雇用が追加されています。

キーテイクアウト

健康的な食習慣、加工量の少ない製品の需要の増加、過剰なビタミンやミネラルの有害な影響に対する顧客の意識の高まりなどの要因が、2021-2026年の予測期間中に市場の成長を促進しています。

都市化の高まりは、便利でポータブルなスナックの需要を押し上げ、健康を確保し、市場の成長の主要な原動力となりそうです。

アジア太平洋地域は、2021年から2026年の予測期間中に5.3%の最速のCAGRで成長すると推定されています。これは、市場の成長を助けている地域の都市人口の増加によるものです。

関連レポート :

A. 飲料ディスペンサー市場

https://www.industryarc.com/Report/15112/beverage-dispensers-market.html

栄養食品・飲料市場

https://www.industryarc.com/Research/Nutritional-Food-And-Drink-Market-Research-504859

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