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ポテトタンパク質市場収益動向、企業プロファイル、収益シェア分析、20202026

Sep 21, 2021 2:00 PM ET

レポートとデータの現在の分析によると、世界のポテトタンパク質市場は2018年に7431万米ドルと評価され、2026年には4.1%のCAGRで1億179万米ドルに達すると予測されています。オーガニック食品の需要の高まりと健康関連の問題の雪だるま式が、世界のポテトタンパク質市場の成長の大きな要因です。また、植物由来のポリペプチドやアミノ酸の需要の高まりは、様々なエンドユース産業からの需要の高まりとジャガイモタンパク質の消費によって提供される健康上の利点は、予測期間中の世界市場の成長を後押しすると予想される他の重要な要因です。特に家畜、牛肉、乳製品の飼育は高コストで、環境に悪影響を及ぼします。一方、植物性食品は、より少ない資源と資本を必要とし、さらには温室効果ガスの排出を削減するという事実は、ポテトタンパク質の製造のための市場を駆動しています。

ジャガイモタンパク質は、適切な条件下で得られ、非常に可溶性であり、興味深い発泡性と乳化特性を示しています。市場の成長の理由は、さまざまな分野にわたるこれらの植物ベースの製品の抽出技術と用途に関するメーカーの終わりからのヴィーガニズムと革新への上昇傾向です。世界の人口が2050年までに約90億人に達すると予測される中、食料の必要性は増えつある。農業地域の拡大は環境に大きな悪影響を及ぼし、大きな課題に直面しています。食事組成を変更することにより、より大きな部分を植物ベースにすることができ、同じ土地がより多くの人々を養うことができる。2017年、カナダの新しいフードガイドが発表した予備草案は、ヴィーガニズムがカナダのトップ検索トレンドであり、最終的には植物ベースの食品を支持すると予想されていると報告しました。

ポテトタンパク質市場は、種類、用途、地理的範囲に基づいてセグメント化されています。タイプ、濃縮物、および分離物に基づいて、2 つの形式です。このアプリケーションに基づいて、世界のポテトタンパク質市場は食品と飲料と飼料に分かれています。食品・飲料市場セグメントは、肉、乳製品、菓子、加工食品、飲料、スポーツ栄養にセグメント化されています。

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世界のポテトタンパク質市場で事業を展開する主要市場のプレーヤーの一部は次のとおりです。

  • PPZ ニークロウィ(ポーランド)
  • テレオス(フランス)
  • オメガプロテイン株式会社(米国)
  • KMCの原料(デンマーク)
  • スードシュテルケGMBH(ドイツ)
  • AKV ラングホルト(デンマーク)
  • アグラナ(オーストリア)
  • ロケット(フランス)
  • シノフード工業株式会社
  • アベベ(オランダ)
  • エムスランド・グループ(ドイツ)
  • テクサイ研究

2019年11月、デンマークの成分メーカーKMC食品成分は、ビーガンと非ビーガンの両方の食品の要塞化のためのProtafy 130ポテトタンパク質濃縮物を発表しました。この発表は、植物ベースのタンパク質に対する需要の高まりに対応しています。

報告書からのさらなる重要な調査結果は示唆している

  • タイプ別に、約4.4%の濃縮物が飼料業界で大量消費を有するCAGRで予測期間中に最も急速に成長していると予測されるジャガイモタンパク質濃縮物
  • アジア太平洋地域は、CAGR 4.9%で最も急成長している市場として登場すると予測されています。この成長は、サプリメントに対する意識の高まり、ライフスタイルの変化、食品サプリメントの需要など、さまざまな要因に起因しています。さらに、インドなどの新興国を特に急速に拡大する食品セクターは、ポテトタンパク質市場の成長をさらに後押しします。

レポートのカスタマイズを要求 @ https://www.reportsanddata.com/request-customization-form/2463

レポートでカバーされるセグメント:

このレポートは、グローバル、地域、国レベルでの収益成長を予測し、2016年から2026年までの各サブセグメントの市場動向を分析します。この研究の目的のために、レポートとデータは、タイプ、アプリケーション、および地域に基づいてジャガイモタンパク質市場をセグメント化しました。

タイプ(売上高、100万米ドル、2019-2026年、および量メトリックトン-2026)

  • 分離
  • 集中

アプリケーション(売上高、100万米ドル、2019-2026、および量測定トン-2026)

  • 食品・飲料
  • 飼料
  • その他のアプリケーション

地域の見通し(売上高、百万米ドル、2019-2026年、およびボリュームメトリックトン-2026)

  • 北アメリカ
    • 米国
    • カナダ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • フランス
    • 英国
    • ヨーロッパの他の地域
  • アジア太平洋地域
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • その他のアジア太平洋地域
  • 中東・アフリカ
  • ラテン アメリカ
    • ブラジル

レポートの詳細を知るために @ https://www.reportsanddata.com/report-detail/potato-protein-market

目次:

第1章。市場のあらすじ
市場定義
1.2. 研究範囲と前提
1.3. 方法論
市場評価手法
第2章。エグゼクティブサマリー
2.1. 概要スナップショット,2018年~2026年
第3章。指標指標
マクロ経済指標
第4章。ポテトタンパク質のセグメンテーションとインパクト分析
4.1. ポテトタンパク質セグメンテーション解析
4.2 ポテトタンパク質市場の影響分析

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