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機能性タンパク質市場規模、地域展望、競合環境、収益分析、2026年までの予測

Sep 21, 2021 6:08 PM ET

機能性タンパク質市場は、2018年の44億8,000万米ドルから2026年までに71億2,000万米ドルに成長し、CAGRは5.8%と予測されています。市場は主に、動物由来タンパク質からのスポーツやフィットネス栄養の需要の増加と、食品業界向けの濃縮物や分離株などの様々なタンパク質成分の開発によって推進されています。

機能性の高い食品の需要が高まる中、栄養補助食品や食品・飲料など様々な用途に機能性タンパク質が使用されています。

機能性タンパク質メーカーは、飲料、乳児用調乳、乳製品、栄養補助食品、菓子製品などの様々な食品用の分離株、濃縮物、その他のタンパク質成分を開発する能力が、予測期間中の市場の成長を促進すると推定されています。

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市場の主要なプレーヤーは、 コニンクリケDSM(オランダ)、アーチャーダニエルズミッドランド株式会社(米国)、カーギル社(米国)、BASF S.E.(ドイツ)、イングレディオン社(米国)、ロケットフレール(フランス)、ダーリング・成分株式会社(米国)、オメガプロテイン社(米国)、ダウデュポン(米国)、ケミン・インダストリーズ(米国)、イヴィヴォ(米国)、ケミン・インダストリーズ社(米国)、イヴィヴォ(米国)、ケミン・インダストリーズ社(米国)、イヌヴィヴォ(米国)、ケミン・インダストリーズ社(米国)、イヴィヴォ(米国)、ケミン・インダストリーズ社(米国)、イヴィヴォ(米国)、カーギル社(米国)、イングレディオン社(米国)、オメガプロテイン社(米国)、イヴィヴォ(米国)、ケミン・インダストリーズ社(米国)、イヴィヴォ(米国)、ケミン・インダストリーズ社(米国)、カーギル社(米国)、英国(米国)、イングレディオン社(米国)、オメガプロテイン社(米国)、イヴィヴォ(米国)、ケミン・インダストリーズ社(米国)、イヌヴィヴォ(米国)、ケミン・インダストリーズ社(米国)、イヴィヴォン・スランド(米国)、カーギル社(米国)、イングレディオン社(米国)、ロケット・フレール(フランス)、ダーリング・

レポートでカバーされるセグメント:

この調査の目的のために、レポートとデータは、タイプ、アプリケーション、ソース、フォーム、および地域分析に基づいて市場をセグメント化しています。

タイプ(キロトン)(売上高、百万米ドル、2016-2026)

加水分解物

乳清タンパク質濃縮物

乳清タンパク質分離物

カゼイン&カゼイナツ

大豆タンパク質

余人

アプリケーション(キロトン)(売上高、100万米ドル、2016-2026)

機能性食品

粉ミルク

スポーツ栄養

機能性飲料

栄養補助食品

動物栄養

ソースタイプ(キロトン)(売上高、百万米ドル、2016-2026)

動物

乳製品タンパク質

卵タンパク質

ゼラチン

植物

大豆タンパク質

小麦タンパク質

植物性タンパク質

フォームタイプ(キロトン)(売上高、百万米ドル、2016-2026)

乾いた

液体

地域(キロトン)(売上高、百万米ドル、2016-2026)

北アメリカ

ヨーロッパ

アジア太平洋地域

ラテン アメリカ

中東・アフリカ

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報告書からのさらなる重要な調査結果は示唆している

機能性タンパク質市場は、2018年の44億8,000万米ドルから2026年までに71億2,000万米ドルに成長すると予測されています。市場は主に、動物由来タンパク質からのスポーツやフィットネス栄養の需要の増加と、食品業界向けの濃縮物や分離株などの様々なタンパク質成分の開発によって推進されています。

乳清タンパク質濃縮物の市場は、予測期間中に6.8%のCAGRで、2026年に16億米ドルで最大の成長を見込んでいます。乳清タンパク質は、いくつかの牛乳ベースの製品の生産に使用される主な成分の一つであり、多くの食品&飲料メーカーによる製品革新のためのタンパク質源として使用されています。

栄養補助食品の市場は最大の市場を占めると推定されており、2026年には28億2,000万米ドルに達し、予測期間中のCAGRは8.9%に達する見込みです。これらの添加剤は、液体、粉末、カプセルおよび錠剤の形態で入手可能である。最近、タンパク質粉末などの栄養補助食品の摂取量が増加しています。これは筋肉の利益を促進し、脂肪の損失を促進し、ほとんどのフィットネス愛好家はそれを好みます。

ソースタイプに基づくと、動物セグメントの市場は2026年に36億9000万米ドルに達し、予測期間中のCAGRは6.1%に達する見込みです。植物由来タンパク質と比較して、動物性タンパク質の需要は、そのより良い栄養および風味プロファイルによって駆動されます。さらに、スポーツ栄養などのエンドユースアプリケーションにおける動物性タンパク質の使用の増加、様々な食品における卵やゼラチンの代替品の利用可能性が限られているため、ライフスタイルや人口動態の変化の影響を受けています。

アジア太平洋地域(APAC)市場は、2026年には19億米ドルに達し、予測期間中のCAGRは7.4%に達する見込みです。時代。アジア太平洋地域では、大豆タンパク質やエンドウ豆タンパク質などの植物から得たタンパク質の消費は、機能性食品や栄養補助食品の使用の増加により、堅調な成長を経験しています。

レポートに示された主な洞察:

主要ビジネスプレーヤー別市場収益シェア、種類別、用途別、世界の機能タンパク質市場の市場範囲

主要企業および新規参入者による売上収益

会社概要、製品またはサービス仕様、ベンダー、バイヤーなど、主要なプレーヤーの競合分析。

最近の合併、買収、製品投入、最近の投資、合弁事業

地域分析により、最近の傾向や機会に関する洞察を提供します。

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