header-logo

人工知能主導のマーケティングコミュニケーション

免責事項:以下に表示されているテキストは、サードパーティの翻訳ツールを使用して別の言語から自動翻訳されています。


砂糖代替市場規模、主要要因、主要企業、成長戦略、動向、2028年までの予測

Sep 22, 2021 6:06 PM ET

レポートとデータの現在の分析によると、砂糖代替市場は、予測期間中に4.6%のCAGRで、2019年の155億2000万米ドルから2028年までに222億2000万米ドルに成長すると予測されています。

砂糖の代替品は、砂糖ベースの甘味料よりも大幅に軽い食品エネルギーを含み、低カロリー甘味料またはゼロカロリーになります。世界の砂糖代替市場が示す成長は、発展途上国やその後の消費者所得の増加、栄養、多忙なライフスタイル、糖尿病と相まって高齢者人口の増加、肥満の罹患率の増加など、さまざまな要因の結果です。糖尿病の世界的な罹患率は、20-79年の人々に対して8.8%標準化され、2018年には4億2,490万人に換算されました。国際糖尿病連盟(IDF)はまた、有病率は2045年までに人口の9.9%に増加する可能性が高いと予測した。糖尿病に加えて、IDFは、2017年に世界中でさらに3億5,210万人がグルコース耐性障害(IGT)と呼ばれるステージ前の糖尿病を患っていると推定しています。これらの人々のために, 糖尿病の症状は、食事療法やライフスタイルの変化のような適切な措置によって防ぐことができます。.砂糖の代替品の使用は、他の甘味料と比較して糖尿病を引き起こさないので、このグループの人々による取り込みの増加を見ることができます。

レポートのサンプル コピーを取得 @ https://www.reportsanddata.com/sample-enquiry-form/1329

世界中で、マイクロ香料成分は、食品安全機関フレーバーとエキスメーカー協会(FEMA)と食品農業機関(FAO)によって使用するために標準化され、リリースされています。しかし、これらの規制機関のいずれも、これらの物質に存在する化合物および濃度を詳細に報告していません。現在までに、彼らは各食品タイプの許容可能な毎日の摂取量(ADI)および香料の許容用量制限を定義していない。多くの香料の細胞毒性と変異原性活性に関連する最近の研究は、多くのメーカーが副作用を認識しています。.天然成分の人気は、これらの合成フレーバーの使用に関する消費者の意識の高まりにたどることができます。先進国では、合成添加物の使用が減少することが予想されます。

砂糖代替品市場の主要なプレーヤー は、テート&ライル(英国)、カーギル、 株式会社(米国)、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー(米国)、イングレディオン社(米国)、ロケット・フレール(フランス)、味ノ本社(日本)、JKスクラロース社(中国)、ピュアサークル(マレーシア)、ヌトラスウィート・カンパニー(米国)、E.I.デュポン・ド・ネモア(米国)

レポートでカバーされるセグメント:

この研究の目的のために、レポートとデータは、起源、種類、製品、アプリケーション、エンドユース、地域に基づいて砂糖代替市場をセグメント化しました。

起点見通し(売上高、10億米ドル、2020-2027年)

自然

人工

カテゴリーの見通し(売上高、10億米ドル、2020-2028年)

高強度甘味料

低強度甘味料

高果糖シロップ

製品の見通し(売上高、10億米ドル、2020-2028年)

ステビア

砂糖アルコール

アスペルタメ

シクラメート

スクラロース

甘ったるい

エースk

アプリケーションの見通し(売上高、10億米ドル、2020-2028年)

食べ物

製菓

焼き菓子

薬味

乳製品と冷凍ヨーグルト

アイスクリーム

余人

飲料

フルーツジュース&ゼロカロリードリンク

炭酸飲料

機能性ドリンク

スムージー

その他(粉末飲料、フレーバーウォーター)

余人

使用の見通しの終了(売上高、10億米ドル、2020-2027)

食品・飲料メーカー

テーブルトップ

持て成し

レストランとホテル

クルーズライン

航空

ファーストフードセンター

余人

レポートのカスタマイズを要求 @ https://www.reportsanddata.com/request-customization-form/1329

報告書からのさらなる重要な調査結果は示唆している

低カロリー/砂糖消費量の削減は、ここ数年で主要な傾向となっています。ステビアからアスパルテームまで、人々は糖尿病や肥満の問題を軽減する方法を探しています。ステビアを使用して報告された約700万人は、2019年に最も一般的に使用される砂糖の代替品の1つとなっています。

「透明性」と「サステナビリティ」は砂糖代替製品の主要なトレンドであり、業界は、植物材料のための良い農業と収集の実践と良い製造慣行、グローバル小売業者と製造業者同盟(GRMA)、透明性を制御する植物性姦プログラムのような新しいイニシアチブをリードしています。

低糖度の主張は、過去5年間で主要な傾向となっています。低/いいえ/減らされた砂糖の主張を作る新製品の導入は、過去5年間で着実に成長していますが、低/いいえ/減少カロリーの主張は減少しています。地域別の差は大きく、ラテンアメリカは全体的にクレームを持つ製品が最も多い。米国で発売された食品および飲料製品の6%は、2017年に低/いいえ/削減された砂糖の請求を行い、2012年の4%から増加しました。

アジア太平洋地域市場は、予測期間中に最高のCAGR5.2%で成長すると予想されています。中国やインドなどの新興国における可処分所得の増加は、市場の成長を促進する可能性が高い。砂糖代替品の需要は、予防医療がより良い健康指数に向けて取り組むスプリングボードと見なされている発展途上国で増加します。

原産地別の天然糖代替市場は、2019年に最大のセグメントであり、2020年から2027年にかけて4.7%のCAGRで成長しました。雪だるま式の健康意識と食品安全上の懸念により、消費者は食品を選択する際に化学複合化学物質ではなく、シンプルで自然な、ビーガン、非GMO(遺伝子組み換え生物)を調達しました。この市場の上昇傾向は、メーカーが「自然」「防腐剤なし」「オーガニック」「非GMO成分」などのクリーンなラベルに目を向けることを余儀なくされています。砂糖同盟組織によると、米国の消費者の19%は、天然の砂糖代替品(例えば、僧侶の果物、ステビア)を含むより多くの食品/飲料を購入することに同意します。

製品セグメントでは、ステビアは2020年から2027年の間に7.3%の最高CAGRで成長すると予想されています。過去5年間で、約10,000の新しいステビアベースの食品&飲料が発売され、これらの打ち上げの26%以上がソフトドリンク生産に集中しています。砂糖同盟組織によると、米国の消費者の16%は、自然に調達された砂糖代替品(ステビアなど)を使用する食品/飲料に対してより多くの費用を支払うだろう。

アプリケーションセグメントでは、食品は2019年に最大のセグメントであり、2020年から2027年の間に4.9%のCAGRで成長し、近年のパン屋による低カロリーの代替品にスクロースを急速に置き換えることで、砂糖代替品のセグメント市場浸透に刺激を与える可能性があります。

砂糖の代用市場で動作するプレーヤーは、期間の重要なハイライトでステビアに関連するいくつかの戦略を行っています:

2020年5月、インクレディオンは発酵プロセスを経たエリスリトールポリオールから作られた同社の新しい砂糖代替品であるエリスタを発売した。

2019年3月、PureCircleはシンガポールで次世代ステビア葉系甘味料「Reb M」を発売しました。これにより、食品&飲料メーカーは、シンガポールで販売されているゼロカロリーと低カロリーの製品でこの素晴らしい味の成分を使用することができます。

2019年10月、イングレディオンは米国に拠点を置くsweegen社との販売契約を延長し、Reb-M製品を製品化しました。パートナーシップの主な目的は、実行に不要な排他性の障壁を排除しながら、各パートナーの強みを活用し続けることです。

レポートの割引要求 @ https://www.reportsanddata.com/discount-enquiry-form/1329

研究の目的:

北米、ヨーロッパ、アジア、ラテンアメリカ、その他の4つの主要地域に関して、市場セグメントとサブセグメントの歴史的および予測収益を提供する。

現在の市場規模と将来の見通しに関して、市場の国レベル分析を提供する。

用途別、製品タイプ別、サブセグメント別の市場の国レベル分析を提供します。

市場の主要企業の戦略的プロファイリングを提供し、コアコンピテンシーを包括的に分析し、市場の競争環境を引き出します。

合弁事業、戦略的提携、合併・買収、新製品開発、世界の砂糖代替品市場における研究開発などの競争の発展を追跡し、分析する。

ここで完全なレポートを閲覧 @ https://www.reportsanddata.com/report-detail/sugar-substitutes-market

この記事を読んでいただきありがとうございます。北米、ヨーロッパ、アジアのチャプターワイズセクションや地域ごとのレポートカバレッジを取得することもできます。太平洋、中南米、中東・アフリカ

レポートとデータについて
レポートとデータは、シンジケート・リサーチ・レポート、カスタマイズされた調査レポート、コンサルティング・サービスを提供する市場調査およびコンサルティング会社です。当社のソリューションは、業界全体の人口統計を越えて消費者行動の変化を見つけ、ターゲット化し、分析し、クライアントがよりスマートなビジネス上の意思決定を行うことを支援するという目的に焦点を当てています。ヘルスケア、テクノロジー、ケミカル、パワー、エネルギーなど、複数の業界で関連する事実に基づく研究を保証する市場インテリジェンス調査を提供しています。当社は、お客様が市場に存在する最新のトレンドを認識できるように、一貫して研究提供を更新しています。レポートとデータには、さまざまな専門分野の経験豊富なアナリストが強力に基盤を持っています。

お 問い合わせ:
ジョン・W
事業開発責任者
レポートとデータ|ウェブ: www.reportsanddata.com/
直通線:1-212-710-1370
電子メール: sales@reportsanddata.com

Contact Information:

Contact Us:
John W
Head of Business Development
Reports And Data | Web: www.reportsanddata.com/
Direct Line: +1-212-710-1370
E-mail: sales@reportsanddata.com
Keywords:  Sugar Substitutes Market,Sugar Substitutes Market trends,Sugar Substitutes Market Size,Sugar Substitutes Market Demand,Sugar Substitutes Market Forecast