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食品診断市場規模、シェア・成長分析、20212026 |Covid-19 インパクトと主な成長要因

Sep 23, 2021 6:00 PM ET

レポートとデータの現在の分析によると、世界の食品診断市場は2018年に117億6000万米ドルと評価され、2026年までに7.35%のCAGRで207億5000万米ドルに達すると予測されています。汚染物質の増加、誤表示のインスタンスの増加、食品媒介性疾患の増加、食品安全に関する消費者の意識の高まりが、診断検査市場の需要を押し上げる重要な要因です。製造過程で入る汚染物質や化学物質は、食中毒の重要な原因と考えられており、予測期間中の検査や診断の必要性が高まる可能性があります。食肉、家禽、海食品は、食用食品の安全試験市場を支配することが期待されています。さらに、農薬残留物などの汚染物質検査の需要の拡大は、予測された期間にわたって業界の進歩を高めます。

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診断とは、安全性を確認し、病気を引き起こす汚染のリスクを低減するために、食べ物の検証の手順を指します。テストには、ラベルに示されている製品の検証が含まれます。微生物汚染や化学物質の分析などの安全性試験技術は、より安全な生産、加工、消費者への製品の提供を提供します。この診断は、企業が腸内のアレルギー性成分および病原性細菌を調節するのに役立ちます。

イータブルをテストする行為は、テスト済み製品に対する需要の高まりと、テストソリューションの信頼性と精度の向上に対する関心の高まりに伴い、ここ数年で大幅に増加しています。しかし、2018年から2026年の予測期間中、さまざまな種類のテストに必要なテストのばらつきと世界中の国々の安全意識の欠如が市場成長を妨げると予想されています。

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報告書からのさらなる重要な調査結果は示唆している

  • 2018年に60億5,000万米ドル以上の収益を上げた病原体からの世界の食品診断市場。病原体は、肉、乳製品、加工品、果物や野菜などの複数のカテゴリーで見つけることができます。
  • 肉、家禽、海の食品は世界の診断産業を支配しており、2026年には約70億6000万米ドルに達すると予測されています。
  • アジア太平洋地域は、2018年から2026年にかけて、CAGRの市場成長率が8.0%と最も速いと予想されています。この地域は、都市人口の増加と政府による有利な投資などにより、市場開発の大きな範囲を示しています。
  • 2016年11月、3M 3Mは、3MTM分子検出アッセイ2-クロノバクターを発売し、診断業界を強化するための主要プレーヤーの共同取り組みを示す分子検出システム病原体試験プラットフォームを強化しました。
  • 主要なプレーヤーは、既存および新製品に関する一般の意識を高め、また技術においても、近年、合併・買収戦略を強化しています。例えば、2017年11月、ユーロフィンズ・サイエンティフィックは、インドでのテストサービスを拡大するために、スペクトロ分析ラボ株式会社(「スペクトロ」)を買収しました。
  • 遺伝子組み換え生物(遺伝子組み換え生物)からの診断市場は、2018年から2026年にかけて約7.5%のCAGRを目撃すると予測されています。GMOラベリングに関する政府の規制を変更すると、今後数年間で業界の成長を強化する可能性があります。
  • 迅速な検査技術は、2026年まで7.5%以上のCAGRを目撃すると予測されています。免疫測定法とPCR技術は、急速な技術のかなりのシェアを保持しています。
  • 一部の国では、新鮮な果物や野菜は、その外観を高めるために姦淫にさらされる可能性があります。例えば、バナナやマンゴーは、人工的に果実を熟成させるために使用される化学物質である炭化物を施されることが知られている。近年、アーモンドパウダーは、より安価なピーナッツパウダーに置き換えられると知られており、食物アレルギーを持つ消費者に思いやりのある姦淫やアレルゲンリスクをもたらし、この傾向は消費者が食べるものをより意識し、業界を適切にするのに役立つ可能性があります
  • 肉や食肉製品の汚染は深刻な健康問題をもたらし、テスト済み製品の需要を高めています。アジア太平洋地域、中東・アフリカにおける加工食肉製品の動向の変化と、安食用食品の安全性に関する規制の枠組みを改善する必要性が診断市場を牽引します。
  • 主なプレーヤーは、3M、メルク・クマー、、

サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社、ダナハー株式会社、アジレントテクノロジーズ株式会社、バイオムリューS

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このレポートの目的のために、レポートとデータは、タイプ、診断タイプ、食品テスト済み、テストタイプ、汚染物質タイプ、使用技術および地域に基づいて食品診断市場をセグメント化しました。

タイプ(売上高、百万米ドル、2018-2026)

  • システムズ
  • 消耗 品

診断システム(収益、百万ドル、2018-2026年)

  • ハイブリダイゼーションベース
  • クロマトグラフィーベース
  • スペクトロメトリーベース
  • 免疫測定法ベース
  • バイオセンサー
  • テストキット
  • 余人

食品試験済み(売上高、百万米ドル、2018-2026年)

  • 肉・家禽・海産物
  • 加工食品
  • 果物と野菜
  • 乳製品
  • 穀物と穀物

テストタイプ(収益、百万米ドル、2018-2026年)

  • 安全
  • 品質

汚染物質タイプ(収益、百万米ドル、2018-2026)

  • 病原 体
  • 農薬
  • 遺伝子組換え生物(遺伝子組み換え)
  • 毒素
  • 余人

使用技術(収益、百万米ドル、2018-2026年)

  • トラディショナル
  • 急速

地域の見通し(売上高:100万米ドル、2018~2026年)

  • 北アメリカ
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • フランス
    • 英国
    • イタリア
    • スペイン
    • ヨーロッパの他の地域
  • アジア太平洋地域
    • 中国
    • 日本
    • 大韓民国
    • インド
    • オーストラリア
    • その他のアジア太平洋地域
  • 中東・アフリカ
  • ラテン アメリカ
    • ブラジル
    • アルゼンチン

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