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世界の昆虫タンパク質市場は、2027年までにトップリージョナルポケット全体で恒星の収益成長を目の当たりに|次のタンパク質, エンビロフライト, LCC, タイユニーク, プロティファームホールディング, チャプル, LLC, クリケット小麦粉LLC, クリク栄養, 食品LLCを求めます

Oct 12, 2021 2:01 PM ET

市場概要

世界の昆虫タンパク質市場は、2027年まで400億米ドルに達するために23.00%のCAGRで増加すると推定されています。

 

市場ダイナミクス

2023年には、世界の昆虫タンパク質市場が大きく発展することが予想されています。昆虫タンパク質は、タンパク質含有量が高く、安価なコストで生産できるため、さまざまな動物および植物ベースのタンパク質源に代わる優れた代替手段です。大豆粉や魚粉の価格が継続的に上昇しているため、養殖や養殖飼料の需要の高まりを満たすために、飼料メーカーはますます昆虫タンパク質の生産に目を向けています。

昆虫は他の動物や植物よりもタンパク質含有量が高い。昆虫タンパク質を上げるのは安価です。昆虫タンパク質は、もともと動物飼料の成分として独占的に利用されていました。しかし、昆虫のタンパク質含有量が高いことを意識するほど、さまざまな分野で採用されることが増えています。昆虫タンパク質は、食品、飲料、医薬品、栄養補助食品、化粧品、ペットフード、動物や家禽飼料など、さまざまな商品に利用されています。昆虫のタンパク質含有量は種によって異なります。昆虫由来のタンパク質は最も適した選択肢です。

他の可能なタンパク質源と比較して、食用昆虫および昆虫タンパク質は、食品、飲料、および栄養補助食品の非常に限られた数で使用されています。インドや世界中の人々の大半は、昆虫が食料源やタンパク質サプリメントとして使用される可能性があることを認識しています。しかし、世界的な食品トレンドが変化し、都市部の人口はパン屋、菓子、肉代用品、飲料、フレーバードリンク、サプリメントなど、さまざまな食品カテゴリーで昆虫成分を徐々に採用しています。一方、昆虫全体の消費は、より大きな意識と努力を必要とします。昆虫タンパク質サプリメントの必要性は着実に増加しています。

 

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セグメント分析

昆虫の種類、応用、地理に基づいて、世界の昆虫タンパク質市場はセグメント化されています。

コオロギ、ミミズ、バッタ、アリ、ミツバチ、シロアリ、黒軍のハエ、カイコ、ハエ、セミ、その他の昆虫が市場に分類されています。予想期間中、クリケットタンパク質セクターは成長すると予測されています。コオロギは、タンパク質レベルが高いため、タンパク質の最も好ましい供給源です。

世界の昆虫タンパク質市場は、ヒト栄養と動物栄養の2つのカテゴリーに分類されます。世界の昆虫タンパク質市場は、人間の栄養セクターによって支配されています。ヒト栄養部門の食品・飲料部門は、高タンパク質の食事に対する需要の高まりと健康意識の向上により、最大の市場シェアを占めており、昆虫タンパク質の需要が高まっています。

 

地域の概要

世界の昆虫タンパク質市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、その他の地域の4つの地域に分かれています。

昆虫の人間の食べ物は、ほとんどのヨーロッパや北米諸国では珍しく、文化的に不適切またはタブーと見なされる場合があります。しかし、世界の人口が拡大し、伝統的な豚、牛、鶏肉の需要が高まる中、昆虫は動物性タンパク質の供給源として真剣に調査されています。その結果、生産者は、食用昆虫の受容性が低いこれらの場所で、タンパク質バー、タンパク質粉末、パスタ、ベーカリー製品の形で昆虫タンパク質粉末ベースの商品を提供し始めました。MRFRの調査によると、ヨーロッパは2016年に市場をリードし、市場の最大のシェアを占め、2017年には21.10%のCAGRで成長しました。価値の面では、ドイツは最も価値のある市場であり、次いで米国です。2016年現在、北米はヨーロッパに次いで世界の昆虫タンパク質市場で2番目に多い市場シェアを占めています。2023年末までに、北米市場は73,297.9千米ドルに達すると予測されています。

 

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競争力のあるダイナミクス

市場の注目すべきプレーヤーは、ネクストプロテイン、エンビロフライト、LCC、タイユニーク、プロティファームホールディング、チャプル、LLC、クリケット小麦粉LLC、クリク栄養、フードLLC、エントモファーム、ハオチェンミミズ社などを求める。

 

注:私たちの研究チームは、Covid19とその様々な業界への影響を研究しており、必要に応じて市場と産業のより良い分析のためのCovid19フットプリントを検討します。詳細については、タッチで心から取得します。

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