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クイックサービスレストラン(QSR)市場アプリケーション、イノベーション、地理学、世界予測2027|地下鉄IP LLC、マクドナルド株式会社、レストランブランズインターナショナル株式会社、ヤム!ブランズ株式会社、ウェンディーズカンパニー

Dec 15, 2021 12:55 PM ET

市場予測

世界のクイックサービスレストラン(QSR)市場規模は、2021年から2028年の間に3.65%のCAGRで、2028年までに5,777億1000万米ドルと予測されています。QSRは一般的にフランチャイズモデルを使用して動作し、フランチャイズ加盟店とフランチャイザーの間で共有される個々のレストランを設定するコストで、チェーンが広い領域に急速に拡大することができます。しかし、すべてのQSRがフランチャイズされているわけではないし、それらのいくつかは、より伝統的なビジネスモデルの下で動作します。例えば、アンクルサムスハンバーガーエクスプレスは、フランチャイズされていない英国の南海岸全体に多くの場所を持つハンバーガーレストランの英国ベースのチェーンです。ナンドのグループを含む他の有名なグローバルチェーンも、フランチャイズモデルではなく、会社所有のレストランとして運営されています。また、一部のQSRチェーンは、多数のフランチャイズQSRと一部のフランチャイザー所有のQSRの両方で動作します。

フライドチキンやハンバーガーなどの脂っこくて不健康な食べ物を提供するQSRの伝統的な見解は変わりつつあります。また、ここ数年、伝統的な料理を提供するQSRが増えています。例えば、ムチョ・ブリトーとBarBURRITOは、本格的なメキシコ料理や、古典的な中国の中華鍋で消費者の前で中国の炒め物料理を提供するWok&Goを提供しています。その後、QSRチェーンのほとんどは、健康的なライフスタイルを維持することに対してより意識的な市場に適応しています。例えば、地下鉄やマクドナルドなどの企業は、より健康志向のターゲット市場に適応する目的で、伝統的なハンバーガーやフライドポテトと一緒にサラダやデリラップを含む健康的なオプションを提供しています。

 

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市場 USP

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市場における成長機会

先端技術の採用: 技術イノベーションは、QSRの成功を測定する上で重要な要素の1つであり、生産技術の進歩と、より良い、より速いサプライチェーンソリューションは、QSRの成長にとって極めて重要です。ここ数十年の間に、食糧生産技術は改善され、効率的で費用対効果が高くなっています。生産と配送ベースの技術とは別に、オンライン技術を通じたマーケティング戦略への投資は、顧客の間でブランドイメージを生み出す上でも重要です。オンライン配信は、レンガとモルタルQSRでのダイニング中に経験したように、人間のタッチを提供しません。したがって、生産、配達、マーケティング、顧客体験分析、および強力なブランドイメージを作成するための他の要因などの高度な技術ベースの操作に大きな依存があります。したがって、先進技術の採用により、予測期間中に世界中のQSR市場で事業を展開するプレーヤーにとって有益な成長機会が生まれると予想されます。

消費者プールの拡大:Eコマースは、食品の配達プロセスを簡単かつ効率的にすることで、顧客体験を向上させます。消費者は、食品配達アプリで、さまざまな登録されたQSRの異なるメニューから、一日のいつでも簡単に食べ物を選択することができます。これは消費者の条件に従って食品のタイムリーな配達をもたらす。世界のQSR市場に影響を与えている消費者セグメントの中には、Gen Zとミレニアル世代があります。これらは最も技術に精通したユーザーであり、オンラインサービスを利用するためにプレミアムを支払う準備ができています。さらに、さまざまな QSR チェーンが独自の配信サービスを管理して、独立して動作します。例えば、KFC、ヤムのブランド!ブランズ社とバーガーキング、レストランブランドインターナショナル社のブランドは、消費者がアップロードされたメニューから選択して注文することができ、食品はブランド自体によって宅提供される独自のモバイルアプリケーションを開発しました。

 

アクセスフルレポート @ https://www.marketresearchfuture.com/reports/quick-service-restaurants-qsr-market-10541

 

主なプレーヤー

  • 地下鉄IP LLC(米国)
  • マクドナルド・コーポレーション(米国)
  • レストラン・ブランズ・インターナショナル(カナダ)
  • ヤム!

ブランズ株式会社 (米国)

  • ウェンディーズ・カンパニー (アメリカ)
  • ドミノ・ピザ株式会社(米国)
  • パパ・ジョンズ・インターナショナル株式会社(米国)
  • ウォレス、福建省食品有限公司(CNHLS)(中国)
  • インスパイア・ブランズ株式会社(米国)
  • コカ・コーラカンパニー(コスタコーヒー)(アメリカ)
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    注:私たちの研究チームは、Covid19とその様々な業界への影響を研究しており、必要に応じて市場と産業のより良い分析のためのCovid19フットプリントを検討します。詳細については、タッチで心から取得します。

     

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    市場調査の未来(Wantstatsリサーチとメディアプライベートリミテッドの一部)

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