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バター市場総合レビュー、ビジネス概要、課題、機会、2027年までの動向予測|アーラフーズアンバ、グジャラート協同組合ミルクマーケティング連盟株式会社(GCMMF /Amul)、ランドO’レイクス株式会社

Dec 15, 2021 2:47 PM ET

バター市場は急速に成長しており、世界中で大きな需要が生じています。市場の成長は、バターとバターミルクの健康上の利点に関する意識を広める属性です。また、ベーカリー&菓子、乳製品&冷凍デザートなどの用途でバターを使用すると、市場の成長が促進されます。また、製造技術の進歩は、世界の市場成長を拡大しています。

市場調査未来(MRFR)によると、世界のバター市場は2025年までに27,879.1 MNに達し、予測期間(2019-2025年)を通じて4.52%のCAGRを登録する見込みです。市場は、有機製品の需要の増加により、先進国や発展途上地域の業界プレーヤーにとって有利な機会を示しています。また、健康志向の人口の増加は市場の成長に影響を与えます。

また、機能およびエネルギー飲料の人気の高まりは、市場の需要を大きく実証しています。さらに、乳製品タンパク質製品に対する消費者の嗜好の高まりは、市場の成長を加速させます。フレーバーバター、低カロリー、低脂肪バターなどの革新的な製品の発売を増やし、市場の成長を後押しします。

さらに、パン屋から機能性食品に至るまで、バターの幅広いアプリケーションは、市場規模を増加させます。逆に、ヴィーガニズムの高まりや植物ベースのタンパク質製品の好み、乳糖不耐症の蔓延などの要因は、市場の成長を妨げると推定されています。

 

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世界のバター市場 – セグメント

レポートは 5 つのダイナミックに分かれています。

製品別: 標準バター、清浄化バター、ホイップバター、その他

カテゴリ別 : 塩漬けと無塩。

形式別 : スプレッド、液体/オイル、ブロック、その他。

エンドユース:食品加工(ベーカリー&菓子、乳製品&冷凍デザート、ソース、ドレッシング、スプレッド、その他)、フードサービス、食品小売、その他。

地域別: アジア太平洋地域、南北アメリカ、ヨーロッパ、そして世界の他の国々。

 

Butter Market 

 

世界のバター市場 – 地理分析

アジア太平洋地域は、世界のバター市場を支配しています。この地域は、2018年に市場全体の約49.80%のシェアを獲得しました。 この地域はここ数年、大きな発展を遂げている。最大の市場シェアは、地域のバターの高レベル生産と人気に起因します。また、急速な都市化と消費パターンの変化が市場の成長を後押しします。

インドは最大のバター市場であり、地域市場の成長に貢献しています。さらに、オーストラリア、ニュージーランド、中国、インドの市場で成長しているチョコレート産業は、地域市場の成長を促進します。APACバター市場は、予測期間を通じて世界市場に対する優位性を維持すると推定されています

ヨーロッパは世界のバター市場で2位です。市場は、ベーカリー製品のバターの消費量の増加と消費者の好みの変化によって駆動されます。さらに、この地域の業界プレーヤーの存在は、市場の成長にプラスの影響を与えます。また、食品ドレッシングの目的でバターアプリケーションを成長させることは、地域市場の成長を大きく促進します。

さらに、拡大するホスピタリティ(HoReCa)業界と健康上の利点に関する消費者の意識の高まりが市場プレーヤーを推進します。欧州のバター市場は、レビュー期間中にかなりの収益ポケットを生み出す予定です。

北米のバター市場は、主に急速に増加しているホテル/レストラン/カフェ(HoReCa)のために、有望に成長しています産業。さらに、機能性飲料のバターの消費量が多く、エナジードリンクの人気が市場に押し寄せられます。さらに、消費パターンの変化は市場の成長を立証し、生産量に影響を与えます。

同時に、多数の生産拠点、多くの確立されたプレーヤー、消費者の存在は、地域市場の成長にプラスの影響を与えます。この地域の北米バター市場は、評価期間中に重要なCAGRを登録すると予測されています。

 

レポートの詳細の全覧 @ https://www.marketresearchfuture.com/reports/butter-market-4393

 

世界のバター市場 – 競争環境

競争が激しく、バター市場は多くの確立されたプレーヤーの存在で断片化しているように見えます。業界のプレーヤーは、自社の存在感を拡大し、革新的な製品を発売することで、グローバルなフットプリントを強化することに注力しています。これらのプレーヤーが競争力を高めるためには、合併・買収、ブランド強化、イノベーションが依然として重要なトレンドです。コスト競争力のある製造技術の開発に取り組み、製品全体のコストを削減し、ダウンタイムを最小限に抑え、保存期間を長くします。

メーカーは、心臓病、コレステロール、高血圧を維持および/または軽減するのに役立つ革新で製品を強化しようとします。これらのプレーヤーは、差別化されたユニークな製品を提供し、保存期間を向上させた製品を作ることに重点を置いています。

 

主要なプレーヤー:

世界のバター市場をリードするプレーヤーには、アーラフーズアンバ(デンマーク)、グジャラート協同組合ミルクマーケティング連盟株式会社が含まれます。 (GCMMF/Amul)(インド)、ランド・オレイクス(米国)、ロイヤル・フリースランド・カンピーナN.V.(オランダ)、ラクタリス・グループ(フランス)、オルヌア協同組合有限公司(アイルランド)、アメリカ酪農家(米国)、デルタ栄養補助食品(インド)、オーガニックバレー(米国)、フォンテラ協同組合グループ(ニュージーランド)など

 

業界/イノベーション/関連ニュース:

2020年7月01日 —–ミネアポリスに本拠を置くシンジケート・ファンドは、パン&バター・ベンチャーズにリブランドされました。多くの投資家は、避難所が主要なハブの外に位置する企業で資金を拡大したと言うが、この会社はますますアメリカのスタートアップを支持している。

ツインシティのスタートアップエコシステムの成長を考えると、同社は、農業や食品、ヘルスケア、エンタープライズソフトウェアなど、ミネアポリスの最大の強みの3つの資産をブランド変更し、運用資産に投資しました。また、Agtechの関心は、農業からレストランや食料品店まで、幅広い範囲に及びます。同社はまた、食品、ソフトウェア、ハードウェア、バイオサイエンスの組み合わせに関するサプライチェーンと物流にも関心を持っています。

 

注:私たちの研究チームは、Covid19とその様々な業界への影響を研究しており、必要に応じて市場と産業のより良い分析のためのCovid19フットプリントを検討します。詳細については、タッチで心から取得します。

 

お 問い合わせ:

市場調査の未来(Wantstatsリサーチとメディアプライベートリミテッドの一部)

99 ハドソン ストリート,5Thフロア, ニューヨーク, ニューヨーク 10013, アメリカ

 

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