食用花市場、産業規模、シェアリーダー、主要主要ベンダー別の現状、2027年までの予測動向

市場概要

世界の食用花市場は、2018-2023年の予測期間中に重要なCAGRで最高の評価に達するように設定されています。

健康上の利点とより安全な消費特性のために食用花の人気が高まっています。食用花の機能性成分は、食品に添加された場合、幸福に利点を提供する有機抗酸化物質が含まれています。食品の魅力的で活気に満ちた食用花の需要の高まりは、世界的な食用花市場を牽引することが期待されています。イチゴのバラのカップケーキやラベンダーのミルクセーキや他の料理を準備しながら、使用の増加は、食用の花の需要を育てています。繁栄する食品と栄養産業は、食用花市場を発展させることが期待されています。皮膚若返りサプリメントや栄養補助食品への支出の増加は、栄養補助食品業界が急速に進歩するのを助ける一方で、食用花の需要を促進すると予測されています。

レストランやホテルチェーンは、主に花の花飾りに傾き、食用花の需要を押し上げ、世界市場を牽引しています。食用の花は急速に市場をより競争力と収益性の高い様々な主要国で最新の食品ファッションに変換されます。生産者は、地元やスーパーマーケットなどの流通チャネルと一緒に、オンラインストアは、プレミアム製品の顧客の需要を満たすために、世界中の食用花を大量に調達しています。

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主なプレーヤー

世界の食用花市場で機能する主要プレーヤーには、マドックスファームオーガニック、ハーブアンリミテッド、食用花、ノーフォークで育てられた、マドックスファームオーガニック、プチ成分、コテージボタニカル、ヌーベルフレッシュ、フレッシュオリジンズ、アグリバー株式会社、J&Pパークアクイジションズ、Inc.、J&Pパークアクイジションズ社などがあります。

市場セグメンテーション:

世界の 食用花市場 は、種類と用途に基づいて二分されています

世界的な食用花市場は、バラ、ジャスミン、ラベンダーハイビスカス、パンジー、マリーゴールドなどにタイプに基づいて分離されています。ローズセグメントは、クッキー、ローズ香り蜂蜜、カクテル、クッキー、ローズティーなどの様々な消耗品の特徴的な特性に対するローズバッドや花びらの需要が高いため、予測期間中に世界市場で大きなシェアを占める見込みです。ローズは、細胞の損傷や消化に対するシールドを助けるバラの高い抗酸化作用と抗炎症特性を有する。

世界の食用花市場のアプリケーションセグメントは、食品、ガーニッシュ、飲料に多様化しています。この分野では、世界市場はガーニッシュセグメントの成長に拍車をかけ、予測期間中に世界市場で大きなシェアを占める見込みです。食品セグメントはまた、世界市場でいくつかの有利な機会を提示する可能性が高いです。

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地域分析

ヨーロッパは、ベーカリー業界における食用花の需要が高いため、世界の食用花市場に影響を与える予定です。ベーカーは、製品を焼き、飾るにいくつかの革新的な方法を採用しています。

アジア太平洋地域市場は、この地域の消費者による魅力的な外観ベースの製品に対する好みが高まっているため、急速に進展すると予測されています。さらに、生活水準の向上と消費者の焦点の変化は、世界の食用花市場の成長を後押しすることが期待されています。

注:私たちの研究チームは、Covid19とその様々な業界への影響を研究しており、必要に応じて市場と産業のより良い分析のためのCovid19フットプリントを検討します。詳細については、タッチで心から取得します。