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ディープフライヤー市場は2026年までに6億1,250万ドルに達すると予想、AMR

Jan 12, 2022 5:00 PM ET

アライド・マーケット・リサーチが発表した新しいレポートによると、「エンドユース・流通チャネルによるディープフライヤー市場 :世界の機会分析と業界予測、20192026」は、2018年には4億8,760万ドルに達し、2026年までに6億1,250万ドルに達すると予想されており、2019年から2026年にかけて3.0%のCAGRを登録しています。

揚げ物は、食べ物を調理する最も人気のあるプロセスの一つです。揚げ物は食べ物をより速く、より均等に調理し、優しさを与えます。その結果。大きな経済的可能性は、改善され、革新的な深いフライヤーの開発にあります。油質の向上、オイルの再利用、プロセス自動化など、新しいフライ技術が進化しています。

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フードサービス産業の急速な成長は、世界の深いフライヤー市場の成長に大きな刺激を与えることを期待しています。多忙なライフスタイルは、消費者の食習慣の変化をもたらしました。その結果、HORECA業界は、開発地域と開発地域の両方で広く拡大しています。フライドポテト、チーズフリッター、オニオンリング、フライドフィッシュスティック、モッツァレラスティック、スコッチエッグ、フライドチキンテンダー&カツレツ、ポテトチップス、フライドズッキーニディスク、バナナ&パイナップルフリッター、ドーナツを含むがこれらに限定されない前菜の一部は揚げ物です。このような前菜の広い受け入れは、特に商用アプリケーションで、深いフライヤーのための高い需要を作成しました。さらに、食用料理の品種の実験と革新の増加は、美食産業の成長と相まって、今後数年間の深いフライヤー市場の拡大を増強します

アクリルアミドなどの危険で有毒な化合物の形成は、非常に熱い油で揚げる食品にリンクすることができます。アクリルアミドは、多くの場合、非常に熱の高い調理方法のために、肉などの特定の食品で形成されます。例えば、揚げ物。国際がん状態研究機関は、アクリルアミドの摂取は、子宮内膜癌、卵巣癌、乳癌、食道癌、膵臓癌を引き起こす可能性がある。揚げ物の悪影響に対する消費者意識の高まりは、世界的な深いフライヤー市場の拡大を妨げると予想されます。

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オンライン配信は、深いフライヤー市場における急速に台頭する流通チャネルの1つです。消費者は、アクセシビリティと利便性の容易さのためにオンラインプラットフォームを好みます。このプラットフォームは、より多くの顧客を引き付けるためにオンライン購入の割引の数を提供しています。高度な技術の出現は、世界中のオンラインビジネスの成長を促進します。ディープフライヤーのオンライン販売は、市場で事業を展開するメーカーの収益に貢献すると予測されています。その結果、住宅用揚げフライヤー市場のプレーヤーは、市場プレゼンスを向上させるために電子商取引サイトとのコラボレーションをますます進めています

世界のディープフライヤー市場は、エンドユース、流通チャネル、地域に分かれています。最終的な使用に基づいて、世界市場は住宅および商業全体で研究されています。流通チャネルに応じて、市場はオフラインとオンラインにセグメント化されています。地域的には、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、LAMEAで調査されています

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研究の主な調査結果:

アジア太平洋地域は、揚げ物市場の収益シェアの面でリードしており、予測期間中も優位性を維持すると予想されています。
コマーシャルセグメントは、深いフライヤー市場分析で最も高い収益を生み出します。
流通チャネルに基づいて、オフラインセグメントは2018年に世界のディープフライヤー市場シェアの約88%を占めました。しかし、オンラインセグメントは、予測期間中に4.4%のCAGRで堅調な成長を見ると予想されます。
アジア太平洋地域は、地域を踏まえ、予測期間中に4.0%の堅調なCAGRで成長すると予想されています。

深いフライヤー市場で事業を展開する主要企業の一部には、ABエレクトロラックス、アリグループSrl、ブレビルグループ、ファゴール産業、グループSEB、ヘニーペニー、ニューウェルブランド、トーラスグループ、TTKプレステージ株式会社、ウェルビルト社などがあります。

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