食品グレージング剤市場、市場セグメント、景観、主要企業分析 – 2027年までの予測

市場概要

マーケットリサーチ・フューチャー(MRFR)によると、世界の食品グレージング剤市場は2018年に48億米ドルの評価を受けており、2019年から2024年にかけて5.4%のCAGRを登録すると予測されています(予測期間)。このレポートでは、現在/将来の市場状況に対するCOVID-19の影響の詳細なレビューを提供しています。また、市場シェア、主要地域、主要サプライヤーなど、この分野の成長に影響を与える主要な市場要因の一部を強調しています。

食品グレージング剤は食品の原料または添加物で、食品の上に塗布され、食品、特にベーカリーや菓子製品、野菜や果物に対して、洗練された光沢のある保護コーティングを施します。食品グレージング剤は、人工的および自然な供給源の両方から作られています。食品グレージング剤は、乳製品、冷凍デザート、ベーカリー&菓子、飲み物、肉、家禽&シーフード、果物&野菜、栄養補助食品など、さまざまな食品および飲料用途で使用される成分です。

市場ダイナミクス

加工肉、魚、家禽、機能性食品の需要の増加は、全体的な需要を拡大すると推定されています。ベーカリーや菓子製品における食品グレージング剤の使用の増加は、カスタマイズされた食品の好みが高まっており、近い将来、業界の需要に影響を与えると予想されます。さらに、オーガニック食品やビーガン食品の需要の高まりは、食品添加物の需要を押し上げ、事実上、食品グレージング剤の市場の成長を促進すると予想されます。

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主なプレーヤー

世界の食品グレージング剤市場の重要な参加者の中には、シュトラール&ピッチ(米国)、カポールGmbH(ドイツ)、マントローズ・ハウザー社、などがあります。 株式会社(米国)、マスタールフーズ(オーストラリア)、ステファニーリーデュボア(フランス)、英国ワックス精製会社(英国)、BJインターナショナル(インド)、マクフィーリミテッド(英国)、カルナウバ・ド・ブラジル・リミテッド(ブラジル)、ポス・ヒレ・アンド・カンパニー(英国)、ファイン・ゼーランディア・Pvt(インド) コスター・キューネン株式会社(米国)、アバター・コーポレーション(米国)

市場セグメント

食品グレージング剤の世界市場は、成分の種類、機能、用途、地域に基づいてセグメント化されています。

食品グレージング剤の世界市場は、食品の種類別に、カンデリラワックス、ステアリン酸、パラフィンワックス、ミツロウ、カルノーバワックス、シェラックなどに分類されています。カルナウバワックスは、最近の成分の支配的なタイプでした。菓子やベーカリー用途で使用されるグレージング剤の調製に広範な使用のために。他の成分の中で、ステアリン酸はまた、最近の食品グレージング剤の市場に大きな収益を貢献しています。パラフィンワックスは、最近の過去にかなりの市場規模を実証しています。包装、化粧品、キャンドル産業におけるパラフィンワックスの用途の拡大は、この種の成分セグメントの需要を押し上げると予想されます。

機能に基づいて、 食品グレージング剤市場 の世界市場は、コーティング剤、固着剤、表面仕上げ剤フィルムフォーマーなどとして分離されています。

このアプリケーションに基づいて、食品グレージング剤の世界市場は、ベーカリー、菓子、果物&野菜、肉、家禽&シーフード、栄養補助食品などに分離されています。菓子事業は、最近の市場全体をリードしており、近い将来に大幅な成長率を示す見込みです。缶詰の果物や野菜、缶詰の魚介類の消費量の増加は、食品グレージング剤の需要の成長機会をもたらすと予想されます。

レポートの詳細の全覧 @ https://www.marketresearchfuture.com/reports/food-glazing-agents-market-2275

地域分析

食品グレージング剤の世界市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、その他の4つの主要地域に関する研究を行ってきました。

2018年、北米の食品グレージング剤市場は、様々な食品の食品グレージング剤の需要が高いため、最大の収益シェアを獲得しました。彼らの外観を改善するために。米国とカナダは、食品グレージング剤の北米市場の成長に貢献する主要な国レベルの市場です。

しかし、アジア太平洋地域は、地域の市場プレーヤーの成長とアジア太平洋地域のアプリケーション産業の成長により、2019-2024年の予測期間で最も高いCAGRを持つ見込みです。

関連レポートリンク:

https://www.marketresearchfuture.com/reports/sparkling-wine-market-6546

https://www.marketresearchfuture.com/reports/organic-drinks-market-2643

https://www.marketresearchfuture.com/reports/edible-flowers-market-6634

https://www.marketresearchfuture.com/reports/baking-ingredients-market-6692

注:私たちの研究チームは、Covid19とその様々な業界への影響を研究しており、必要に応じて市場と産業のより良い分析のためのCovid19フットプリントを検討します。詳細については、タッチで心から取得します。