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ビーガン食品の市場シェアは、2030年までに363億ドルに達すると推定されています

May 2, 2022 9:00 AM ET

Allied Market Researchが発行した新しいレポートによると、 "ビーガン食品市場 製品タイプ別、流通チャネルカテゴリ: 世界の機会分析と業界予測、2021–2030"ビーガンフードの市場規模は2020年に197億ドルと評価され、2030年までに363億ドルに達すると予想され、2020年から2030年にかけて6.4%のCAGRを記録し<>

ヴィーガニズムは、食品と食品の主流の傾向の1つです。飲料業界。このような健康障害の発生率の増加、健康志向の消費者数の増加、およびターゲット顧客の可処分所得の増加は、主要地域、特に北米および欧州におけるビーガニズムの傾向を牽引する重要な要素の一部です。これにより、乳製品の代替品や肉代替品などのさまざまな種類の植物ベースの食品の需要が高まっており、これらの製品のほとんどは大豆、アーモンド、クォーンなどの植物ベースの供給源で派生し、加工されています

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さまざまな種類のビーガン食品の需要が急増する中、世界のビーガン食品市場の主要メーカーの一部は、このセグメントで収益を生み出すという観点から、いくつかの重要な戦略を開始しています。例えば、2017年、フランスに本拠を置く乳製品大手のダノンは、アメリカの非乳製品大手ホワイトウェーブ・フーズ・カンパニーを1250万ドルで買収したと発表しました。ホワイトウェーブは、シルク豆乳、ホライゾンオーガニックミルク、インターナショナルディライトコーヒークリーマーの生産を専門としています

米国国勢調査局によると、ミレニアル世代はベビーブーマーを凌駕する瀬戸際にあります。同様に、アジア太平洋地域では、ミレニアル世代は、特に中国、インド、オーストラリアなどの国では、他の人口グループと比較して、より大きな人口を占めています。ミレニアル世代は、20歳から35歳までの人口で、健康志向で、広い心を持ち、さまざまな身体活動に積極的に関与しています。彼らは、製品の提供とサービスの面で様々なグローバル産業の進化に影響を与えてきました。したがって、彼らは世界市場で入手可能なビーガン食品の需要を引き起こすと予想されています

世界のビーガン食品市場は、製品タイプ、流通チャネル、地域に分かれています。製品の種類に応じて、市場は乳製品の代替品、肉の代替品などに分類されます。流通チャネルに応じて、オンラインとオフラインに分かれています。地域別に見ると、ビーガン食品市場は北米(米国、カナダ、メキシコ)、ヨーロッパ(英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、その他のヨーロッパ)、アジア太平洋(中国、インド、ニュージーランド、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域)、LAMEA(ラテンアメリカ、中東、アフリカ)で分析されています

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製品によっては、肉代替品が便秘、過剰なコレステロール、肥満の予防に役立つため、肉代替セグメントは最速の速度で成長すると予想されます

流通チャネル別では、オフラインセグメントが市場を支配し、80.9%の市場シェアを獲得しました。

地域的には、消費者の意識の高まり、高い可処分所得、機能性食品の需要の急増、健康&健康への欲求により、ヨーロッパは最大のビーガン食品市場でした。ヨーロッパ人の間での活発なライフスタイル

市場で活動する主要企業には、Sun Opta Inc.、Whitewave Foods Company Inc.、Hain Celestial Group Inc.、Bhlue Diamond Growers、Archer Daniel Midland Company、Organic Valley Corporative、Panos Brand LLC、Pascual Group、Earth's Own Food Company Inc.、Earth's Own Food Company Inc.、Living Harvest Food Inc.などがあります

<強い>研究の主要な調査結果

  • 製品タイプに基づいて、肉代替品セグメントは世界市場を支配し、予測期間を通じてその優位性を維持する可能性が高い
  • 流通チャネルに基づいて、オフライン販売チャネルセグメントは2021年から2030年にかけて市場を支配すると予想されています.

アライドマーケットリサーチについて:

Allied Market Research(AMR)は、オレゴン州ポートランドに拠点を置くAllied Analytics LLPのフルサービスの市場調査およびビジネスコンサルティング部門です。アライドマーケットリサーチは、グローバル企業だけでなく、中小企業にも比類のない品質を提供します。市場調査レポート"と "ビジネスインテリジェンスソリューション」AMRは、クライアントが戦略的なビジネス上の意思決定を行い、それぞれの市場ドメインで持続可能な成長を達成するのを支援するために、ビジネスインサイトとコンサルティングを提供するというターゲットを絞った視点を持っています。AMRは、ライフサイエンス、消費財、材料、材料を含む11の業界分野でサービスを提供しています。化学品、建設、製造、食品、飲料、エネルギー、パワー、半導体、エレクトロニクス、自動車、交通、情報通信、メディア、航空宇宙、防衛、およびBFSI.

私たちはさまざまな企業と専門的な企業関係にあり、これは正確な調査データテーブルを生成し、市場予測において最大限の正確性を確認するのに役立つ市場データを掘り起こすのに役立ちます。当社が発行するレポートで提示されたすべてのデータは、関係するドメインの大手企業のトップオフィシャルとの一次インタビューを通じて抽出されます。当社の二次データ調達手法には、オンラインおよびオフラインの詳細な調査と、業界の知識豊富な専門家やアナリストとの議論が含まれています

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