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こんにゃく市場は2030年までに年平均成長率7.1%で成長する |ナウフーズ、スレンディア、ゼロオドル

May 3, 2022 9:00 AM ET

Allied Market Researchが発行した新しいレポートによると、 " Konjac Market 製品タイプ別、最終用途産業、流通チャネル別: 世界の機会分析と業界予測、2021–2030"世界のこんにゃく市場は2020年に9億2,250万ドルと評価され、2030年までに18億ドルに達し、7.1%のCAGRを記録すると予測されています小麦粉セグメントは、2020年に4億7,510万ドルで市場への最も高い貢献者であり、予測期間中のCAGRは7.8%で、2030年までに9億9,120万ドルに達すると推定されています。食べ物と飲料セグメントは、2020年に3億7,370万ドルと市場への最も貢献度が高く、予測期間中のCAGRは7.0%で、2030年までに7億2,320万ドルに達すると推定されています。北米は、2020年に3億2,100万ドルを占め、2030年までに6億2,100万ドルに達すると推定され、CAGRは7.0%.

アジア太平洋地域は、2030年までに6億1,560万ドルに達すると推定されており、CAGRは8.1%と高い。北米とアジア太平洋地域を合わせた2020年のシェアは約66.0%、前者は約34.8%を占めて

こんにゃくは、食物繊維の一種であるグルコマンナンを多く含む球茎と呼ばれるでんぷん質の根からなる植物です。こんにゃく植物の乾燥球茎には約40%のグルコマンナンガムが含まれており、栄養補助食品として、また高繊維の小麦粉やゼリーに使用されています。こんにゃくは繊維が多く、カロリーとグルチンが少ないため、優れたダイエット食品です。グルコマンナンを含むこんにゃくは、その高い増粘・乳化性から、果汁、ジャム、パスタ、麺類などの食品添加物や、肥満、高コレステロール、便秘、糖尿病、にきびなどの様々な健康問題を予防するための栄養補助食品として一般的に使用されています

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Konjac Market 2030

今日の消費者は特に自分の健康を心配しており、その結果、消費する食品について非常に選択的です。こんにゃく繊維は、長年にわたりアジア太平洋地域の伝統医学として利用されてきました。こんにゃく粉、パスタ、麺類、フルーツゼリーなどのこんにゃく食品は、糖尿病管理、減量、コレステロールコントロール、便秘、解毒、咳、にきびなど、数多くの健康上の利点を提供します

Konjac製品は、腸機能、完全性、および免疫系の改善を助けるプレバイオティクス特性のために、より人気が高まっています。こんにゃくは、その健康上の利点に加えて、増粘、安定化、食品ゲル化、乳化能力を持っています

こんにゃく粉末は、シーフードのビーガン代替品として頻繁に使用されています。こんにゃく粉は、食品および飲料および医薬品産業におけるその適用範囲の拡大により、予測期間中に急速に増加すると予測される。これらの多様な特徴と利点を考えると、こんにゃくの商業的可能性は莫大なものになると予想されています

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分析のために、こんにゃく市場は製品タイプ、最終用途産業の流通チャネル、および地域に基づいてセグメント化されています。製品タイプによって、市場はガム、小麦粉、食物繊維、スポンジに分類されます。最終用途産業別に、市場は食品、医薬品、化粧品に分類されます。流通チャネルによって、市場はハイパーマーケット/スーパーマーケット、専門店、オンラインチャネルなどに分かれています。地域別では、北米、欧州、アジア太平洋、LAMEAで市場を調査しています

製品タイプ別のこんにゃく市場予測によると、小麦粉セグメントは2020年に最も高いシェアを占めました。こんにゃく粉は、食品および医薬品産業において様々な用途を有する。それはより長い貯蔵寿命、優秀な水のような独特な特性を有する結合能力は、離水を抑制する能力、および結晶発達を遅らせる能力である。こんにゃく粉は、食品および食品における適用範囲の拡大により、予測期間中に急速に上昇すると予測されています。飲料および医薬品産業.

最終用途産業食品および食品に基づいて飲料業界は2020年にこんにゃく市場シェアの最大の部分を占め、製薬業界は予測期間を通じて市場を支配すると予想されています。強化された免疫システムなどの健康上の利点を提供する特定の品質のために、医薬品は最も重要な最終用途として浮上しています。さらに、FDAなどの規制当局によるさまざまな食品や医薬品へのこんにゃくの使用に対する大幅な支援は、市場の成長見通しを後押しすると予測されています

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流通チャネル別のこんにゃく市場分析によると、ハイパーマーケット/スーパーマーケットセグメントが2020年に最も高いシェアを占めました。ハイパーマーケット/スーパーマーケットは、消費者に1つの屋根の下でさまざまなものを簡単に買い物できるようにします。顧客は、製品の幅広い選択肢、製品割引、営業担当者の支援、迅速なチェックアウトにアクセスできることで、ハイパーマーケット/スーパーマーケットの恩恵を受けます。利点は、予測された期間にハイパーマーケット/スーパーマーケットの成長を促進すると予測されています

地域別では、アジア太平洋地域が予測期間を通じて最も急速に成長している地域セグメントであり、ヨーロッパがそれに続きました。北米は基準年度で最も高いシェアを占めています。中国と米国は、世界市場で大きなシェアを占めている最も顕著な国でした

研究の主な調査結果

製品タイプに基づいて、小麦粉セグメントは、予測期間中に収益の面で7.8%の最も高いCAGRを目撃すると予測されています.
最終用途産業に応じて、医薬品セグメントは2021年まで市場を支配すると予想されています–2030.
流通チャネル別、 ハイパーマーケット/スーパーマーケットセグメントは、2020年に最大の価値シェアを持つ最大の市場を占め、オンラインセグメントは、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています.
米国は、2020年にこんにゃく市場の需要と生産の面で最大の国です.
アジア太平洋地域は、最も高い成長率を目撃すると予想されています。 2021年から2030年までのCAGRは8.9%で

レポートで紹介されているユーカリ油業界の主要プレーヤーは、湖北儀志昆雀バイオテクノロジー有限公司、上海ブリリアントガム有限公司、石橋こんにゃく株式会社、宝鶏こんにゃく化学有限公司、NOWフーズ、スレンディア、アンディジョンソングループ、こんにゃくスポンジカンパニー、NAHフーズ株式会社、ゼルードル

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アライドマーケットリサーチについて:

Allied Market Research(AMR)は、オレゴン州ポートランドに拠点を置くAllied Analytics LLPのフルサービスの市場調査およびビジネスコンサルティング部門です。アライドマーケットリサーチは、グローバル企業だけでなく、中小企業にも比類のない品質を提供します。市場調査レポート"と "ビジネスインテリジェンスソリューション」AMRは、クライアントが戦略的なビジネス上の意思決定を行い、それぞれの市場ドメインで持続可能な成長を達成するのを支援するために、ビジネスインサイトとコンサルティングを提供するというターゲットを絞った視点を持っています。AMRは、ライフサイエンス、消費財、材料、材料を含む11の業界分野でサービスを提供しています。化学品、建設、製造、食品、飲料、エネルギー、パワー、半導体、エレクトロニクス、自動車、交通、情報通信、メディア、航空宇宙、防衛、およびBFSI.

私たちはさまざまな企業と専門的な企業関係にあり、これは正確な研究データテーブルを生成し、市場で最大限の正確性を確認するのに役立つ市場データを掘り起こすのに役立ちます予測。当社が発行するレポートで提示されたすべてのデータは、関係するドメインの大手企業のトップオフィシャルとの一次インタビューを通じて抽出されます。当社の二次データ調達手法には、オンラインおよびオフラインの詳細な調査と、業界の知識豊富な専門家やアナリストとの議論が含まれています

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