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コーヒー市場の世界的な分析、サイズ、シェア、驚異的な成長、詳細な産業分析とビジネス展望
市場概要
コーヒー市場は、2020年から2030年の間に1577億6000万米ドルの価値を獲得し、年平均成長率は4.95となる見込みです。
ホワイトカラーの人口動態、都市化、外食産業、今日の若い世代のカフェ文化の高まり、可処分所得の増加が、世界のコーヒー市場の発展を促す重要なドライバーとなっています。特に企業における労働文化の変化や生活水準の向上は、世界的な需要を高めると予想されます。また、企業が顧客の満足度やロイヤリティを高めるために、サービス方法を改善し、現在のブランドを構築していることも、世界のコーヒー市場を強化する要因となっています。有機コーヒーの消費に関連した健康上の利点に関する知識の増加による有機コーヒーへの需要の増加は、まもなくコーヒー需要を押し上げると予測されます。
消費者は近年、購入するものの製造や購入先についてより知識を持つようになってきています。特に、コーヒーを含む食品・飲料のサプライチェーンの場合、その傾向は顕著です。その結果、消費者は、購入するコーヒーの信頼性を確保するために、認証されたコーヒー商品を求めるようになった。様々なコーヒーの種類、味、抽出方法が利用可能であることが、予測期間を通して世界のコーヒー市場を牽引するでしょう。
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COVID-19 の流行によりカフェ、マイクロロースター、レストラン、その他の家庭外店舗に置かれた社会の孤立と閉鎖は業界の成長に大きな影響を与えています。コーヒー豆の価格変動と気候変動は、供給不足を招く恐れがあり、予測期間中の市場発展を阻害する可能性があります。R & D支出の増加と継続的な技術の進歩は、予測期間を通じて市場参加者に大きな機会を提供し、中核となる強み、流通ネットワーク、ポートフォリオ、未開拓の市場を活用できるようになると予想されます。
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Segmentation
コーヒー市場は異なるセグメントに分けられます。
市場はホールビーング、グラウンドコーヒー、インスタントコーヒー、コーヒーポッドおよびその他に分類されます。インスタントコーヒーのカテゴリは、コーヒー分野でかなりの市場シェアを持つことが予測されます。インスタントコーヒーは、粉末または顆粒状のコーヒー豆から調製される人気の飲料です。この魅力は、消費の簡便さ、低コスト、入手のしやすさから生じています。
オフトレード部門は、個人のコーヒー消費の増加、電子商取引の増加による小売販売の増加により、今後数年間で急速に拡大すると予想されます。さらに、大都市人口の増加に伴い、オフトレード部門も拡大しています。
地域別分析
世界のコーヒー市場は4地域に分けられます。北米、欧州、アジア太平洋地域、その他の地域の4つに分けられます。Institute for Scientific Information on Coffeeの世論調査では、ほとんどの回答者が定期的に仕事をしながらコーヒーを飲んでいることがわかりました。ドイツ、イタリア、スペイン、イギリスなどのヨーロッパ諸国では、お客様のコーヒーの品質に対する意識が高まるにつれ、コーヒーに対する需要が急増しています。また、技術の進歩により、Bean-to-Cupのソリューションへの道が開かれつつあります。ネスレのネスプレッソは、その幅広い製品提供により、ドイツのコーヒーポッドとカプセル市場をリードしています。
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最近の動き
公平性と差別化を促進するために、FNCは2021年12月に女性が製造するコーヒーのシリーズをリリースしました。
J.M.スマッカー社とJDEピートは2021年3月に戦略的契約を締結し、JDEピートは製品研究、生産、フードサービス機器のイノベーションでスマッカーのAway From Home液体コーヒー事業をサポートできるようになりました。
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注:研究者の我々のチームはCovid19と様々な産業分野でのその影響力、我々は市場や産業のより良い分析のためのCovid19フットプリントが検討されます必要に応じて勉強している。
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