調味料市場の世界の産業成長分析、機会、動向、予測(2020年-2027年)

調味料市場の概要

調味料市場の市場価格は、2020年から2027年までの予測期間に120億米ドル と5.20%のCAGRに達すると予測されています。

調味料は、風味を改善するために食品の調理に使用される食品添加物です。世界の調味料市場には、スパイス、ドレッシング、ソース、ケチャップなどのさまざまな調味料があります。これらの調味料は、食品の風味を高めるためのディップとして頻繁に使用され、調理中にも使用されます。調味料市場は、世界の食品産業におけるクリーンラベルの傾向が市場の成長を推進していると述べています。肉や鶏肉製品の天然防腐剤としてスパイスや調味料を使用することで、市場の拡大も後押しされています。

食品中の調味料の風味品質の向上は、世界の調味料市場の拡大を推進しています。世界市場では、食品の香りと風味を改善する便利な食品の必要性が高まっているため、需要が増加しています。調味料のメーカーは、より健康志向の顧客向けの有機調味料の需要が高まっているため、より多くの選択肢があります。その結果、世界市場の主要な競合他社は、新しい調味料ラインについて健康強調表示を作成することにより、健康志向の人々からの需要の高まりにさらに焦点を合わせています。世界の調味料市場は、健康とウェルネス製品の需要により成長の機会を経験しています。

世界の 調味料市場は 、COVID-19の発生により一時的に営業を停止しました。市場はいくつかの主要な投資家を失い、アイテムの需要は減少しました。しかし、主要な投資家は状況に対処するためにさまざまな戦術を使用しました。世界市場は現在の環境で安定性を維持することに成功しており、予測期間中に調味料市場のニーズを満たすことが期待されています。

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市場セグメンテーション

調味料市場は、市場タイプ、流通チャネル、およびパッケージタイプとして分割されます。

種類に基づいて、調味料市場はスパイス、ドレッシング、ソース、ケチャップに分けられます。顧客は、ニーズに応じてオプションが与えられるため、これらの調味料を高く評価しています。

調味料市場は、流通チャネルに基づいて非店舗ベースと店舗ベースに分けられます。店舗ベースはさらにスーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストアに分けられます。流通チャネルは、顧客が必要なものを問題なく受け取ることを保証します。

パッケージの種類に基づいて、調味料市場はポーチと小袋とボトルに分けられます。製造業者は、材料や製品を維持するためにこれらのタイプのパッケージを使用することがよくあります。

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地域分析

調味料市場は、ヨーロッパ、北アメリカ、アジア太平洋、南アメリカなどの地域で大きな成長を示しています。

地域分析によると、最大の調味料市場はアジア太平洋地域にあります。調味料は料理に広く含まれており、地域市場の成長を後押ししています。さらに、世界市場の拡大は、この地域のファーストフードレストランの数の増加によって支えられています。

業界ニュース

 2022年9月 –シカゴの食品会社であるクラフトハインツは、マンダリンオレンジ、ローストガーリック、唐辛子の品種など、57の新しいソースコレクションを提供します。コレクションには、ホットチリと黒トリュフの2つの蜂蜜フレーバーもあります。

2022年9月 -英国のホークスヘッドレリッシュカンパニーは、醤油なしと魚の「魚」醤油なしの2つの新しいソースを発売しました。

その他の調査レポートをご覧ください 食品、飲料、栄養産業、市場調査によるレポート:

スパイス市場 調査レポート:タイプ別(ニンニク、ジンジャー、ターメリック、クミン、シナモン、コショウ)、カテゴリー別(従来型および有機)、形態(全体および粉砕/粉末)、最終用途(食品小売、外食産業、食品加工)、および地域(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ):2028年までの予測

バーベキューソース市場 形態別(液体、ペーストなど)、フレーバー別(甘味、酸味、辛さなど)、特産品(オーガニック、グルテンフリー、非GMOなど)、流通チャネル別(店舗ベース(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門小売店、コンビニエンスストアなど)、非店舗別(Eコマース))、地域別 - 2027年までの予測

注:私たちの研究者チームは、Covid19とそのさまざまな業界への影響を研究しており、必要に応じて、市場と業界のより良い分析のためにCovid19フットプリントを検討します。詳細については、心からお問い合わせください。

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