チョコレート市場は新興経済国からの需要の増加によって推進されており、2021年から2028年の予測期間中に4.79%の健全なCAGRでダークチョコレートの健康上の利点についての消費者の意識を高めています。

チョコレート市場の洞察

MRFRの分析によると、世界の チョコレート市場は 2021年から2028年にかけて4.79%のCAGRを記録し、2028年までに1,965億2,339万米ドルを超える価値を保持すると予想されています。

チョコレート市場は、チョコレートバー、チョコレート菓子、チョコレートチップ、ココアパウダー、その他のチョコレートベースの製品などの幅広い製品を含む大規模で成長している産業です。世界のチョコレート市場は2020年に1,300億ドル以上と評価され、今後数年間は成長を続けると予想されます。

チョコレート市場の成長を促進する主な要因には、新興経済国からの需要の増加、ダークチョコレートの健康上の利点に関する消費者の意識の高まり、プレミアムチョコレートと職人技のチョコレートの人気の高まりなどがあります。さらに、チョコレート業界では持続可能性と倫理的な調達への傾向が高まっており、これもイノベーションと成長を推進しています。

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地域分析

北米とヨーロッパは、消費と収益の点でチョコレートの最大の市場です。これらの地域ではプレミアムチョコレートやオーガニックチョコレートの需要が高く、メーカーは消費者の嗜好や好みの変化に対応するために新しく革新的な製品を導入しています。

アジア太平洋地域は、可処分所得の増加、都市化、食生活の西洋化に牽引されて、チョコレートの成長市場です。中国、インド、日本などの国々は、この地域のチョコレート市場の成長に大きく貢献しています。

市場セグメンテーション

世界のチョコレート市場は、製品、フォーム、カテゴリー、および流通チャネルに分割されています。

製品に基づいて、市場はダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、およびココアパウダーに分割されています

フォームに基づいて、市場はチョコレートバー、リキッドチョコレート、トリュフチョコレートに分割されています

カテゴリに基づいて、市場は従来型、オーガニック、ラクトースフリー、グルテンフリー、低糖、ゼロシュガー、およびマルチクレームに分割されています

流通チャネルに基づいて、市場は食品生産、フードサービス、および食品小売に分割されています

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キープレーヤー

主要な市場プレーヤーには、モンデリーズインターナショナルインク、ネスレSA、ブラマーチョコレートカンパニー、バリーカレボー、プラトスグループ、リンツ&スプルングリAG、フェレログループ、マースインコーポレイテッド、江崎グリコ株式会社、プラディスグローバル、オリオンコーポレーション、明治ホールディング株式会社、ゼネラルミルズインク、ギタードチョコレートカンパニー、ハーシーカンパニー。

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