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ブティックソルト市場は、高品質で特殊な食品に対する消費者需要の増加が牽引し、2022年から2030年の予測期間中のCAGRは3.20と健全な伸びを示す

Jul 12, 2023 10:00 AM ET

ブティックソルト市場の 洞察

MRFRの分析によると、ブティックソルトの世界市場は2022年から2030年までCAGR 3.20を記録し、2030年までに289万米ドル以上の価値を保持する見込みです。

世界のブティックソルト市場は、特殊塩またはブティックソルトの生産、流通、消費を包含する世界的な産業を指す。ブティックソルトは、独特の風味、独特の食感、しばしば職人的な製造方法で知られる高品質の塩である。

Boutique Salt Market

市場の成長を促進する要因としては、グルメで職人的な食品に対する需要の増加、様々な種類の塩とその用途に関する消費者の意識の高まり、料理の実験と美食の傾向の高まりなどが挙げられる。

COVID-19パンデミックは世界のブティックソルト市場に大きな影響を与えた。パンデミックは輸送と物流の混乱を招き、ブティックソルト製品のサプライチェーンに影響を与えた。その結果、生産、出荷、配送に遅れが生じ、市場におけるブティックソルトの入手可能性に影響を与えた。

パンデミックの間、多くの消費者は経済的な制約を経験し、ブティックソルトのような贅沢品やグルメ品よりも必要な買い物を優先しました。このような消費者の消費パターンの変化は、高級塩の需要を減少させ、市場の成長に影響を与えた。

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地域分析

世界のブティックソルト市場で最大の地域は北米である。しかし、ブティックソルト産業に大きく貢献していることで知られる地域もいくつかあります。

北米、特に米国はブティックソルト市場が確立されている。この地域は料理文化が強く、グルメで職人的な食品への関心が高まっています。ヒマラヤピンクソルト、シーソルト、フレーバーソルトを含むブティックソルトの需要は、消費者、シェフ、専門食品小売業者の間で高い。

ヨーロッパも世界のブティックソルト市場において重要な地域である。ヨーロッパの消費者はグルメで職人的な製品を高く評価しており、フルール・ド・セルや各種シーソルトなどのブティックソルトはこの地域で高く評価されている。

市場の細分化

世界のブティックソルト市場は、タイプ、用途、エンドユーザーに区分される。

タイプ別では、市場はオーガニックと従来型に区分される。

用途別では、日常料理、サラダ、果物・ジュース、健康飲料に区分される。

エンドユーザーに基づき、市場は住宅用と商業用に区分される。

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主要プレーヤー

主な市場参入企業は以下の通りである:

  • エリート・ミーツ・ブッチャリー
  • オキシ・デザート・ソルト
  • ソルティ・ジャック・ソルト社
  • ルン
  • インティ・バウンティ社
  • アフリカンボタニクス

マーケットリサーチフューチャーによる食品、飲料、&栄養に関する調査レポートの詳細です:

コールドプレスジュース市場調査レポート:カテゴリー別(従来型、有機)、タイプ別(果物、野菜、ブレンド)、エンドユーザー別(食品小売、食品サービス、食品加工)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋地域、その他地域)-2030年までの市場予測

フルーツジュースとネクターの市場調査レポート情報:カテゴリー別(オーガニック、従来型)、包装タイプ別(ボトル、カートン、缶、その他)、流通チャネル別(店舗型、無店舗型)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、その他の地域)-2032年までの市場予測

注意:弊社の研究チームはCovid19とその様々な産業分野への影響を調査しており、必要な場合には、市場と産業のより良い分析のためにCovid19のフットプリントを検討します。詳細については、お気軽にお問い合わせください。

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