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外食機器市場の企業収益シェア、主要ドライバー、業界動向、最高収益成長率、発展要因

Aug 11, 2023 12:35 PM ET

フードサービス機器の世界市場概要

フードサービス機器とは、業務用食品施設において食品の準備、調理、提供、保管に使用される多様な器具、機械、用具を指す。これらの機器は、レストラン、ホテル、カフェテリア、ケータリング事業、その他のフードサービス施設の円滑な運営と効率性を確保するために不可欠である。

また、食品&飲料業界全体でフードサービス機器の増加アプリケーション領域は、さらなる高さに市場の成長をエスカレートさせる。マーケットリサーチフューチャー(MRFR)は、その食品サービス機器レポートの中で、市場は2022年に320億1400万ドルに達し、2030年までに450億4690万ドルに達すると予想されると主張している。MRFRは、世界のフードサービス機器市場に関する最近のCOVID 19分析で、市場は期間中(2022年〜2030年)に約5.0のAGRを記録するだろうとも述べている。

また、ベーカリー、ジンクスディープ68菓子を含む急速に成長している食品産業は、市場の成長を促進する。クイックサービス・レストランや4倍化するチェーン・レストランからのエネルギー効率の高い製品に対する需要の増加は、市場成長に弾みをつける。世界的なフードサービス機器のための増加した取り込みと需要は、高品質の製品でより斬新さをもたらすためにフードサービス機器メーカーを奨励しています。

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主要プレーヤー

フードサービス機器市場をリードする企業は以下の通り。

  • デューク・マニュファクチャリング社(米国)
  • メイコー(ドイツ)
  • タッパーウェア・ホバート・コーポレーション(米国)
  • マニトウォック社(米国)
  • アリ・グループSpA(イタリア)
  • ホシザキ電機(日本)
  • ドーバー・コーポレーション(米国)
  • フジマック(日本)
  • エレクトロラックスAB(スウェーデン)
  • ブランズコーポレーション(アメリカ)


フードサービス機器の世界市場セグメンテーション

本レポートは3つのダイナミクスにセグメント化されている;

  • 製品別製品別:調理機器、保管庫、ディープハンドリング機器、その他
  • 用途別:フルサービスレストラン、クイックサービスレストラン、ケータリング、ホテル&クラブ、およびその他。
  • 地域別:ヨーロッパ、北米、APAC、世界の残りの部分。


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地域別分析

この調査レポートは、さまざまな地域におけるフードサービス機器の市場インサイトを提供しています:北米、欧州、アジア太平洋地域、その他の地域。アジア太平洋地域のフードサービス機器市場は、2021年に133億8,490万米ドルの市場規模を記録し、調査期間を通じて大幅な年平均成長率(CAGR)で大幅な成長を遂げると予測されています。この成長は、特にシンガポール、マレーシア、インドネシア、オーストラリアなどの国々で、食習慣の急速な欧米化と観光産業の拡大により、アジア太平洋地域でフードサービス機器の需要が高まっていることが主な要因である。同地域では、新しい食体験を探求し、多様な料理に舌を肥やす顧客が増加しているため、レストランは様々な料理をメニューに取り入れることで適応している。

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