ビスケット市場は2030年までに1,723億米ドルに – Market Research Futureの独占レポート

市場調査フューチャーインサイト

MRFRの分析によると、ビスケットの世界市場は2022年から2030年にかけて年平均成長率5.90％を記録し、2030年には1,723億米ドル以上の規模になると予測されている。

ビスケットの世界市場とは、そのまま食べたり、他の食品の材料として使用したりすることができる、小型の、焼いた、甘い、または香ばしいスナック菓子であるビスケットの世界市場を指す。ビスケットには、サクサクしたもの、噛みごたえのあるもの、柔らかいもの、サンドイッチスタイルのものなど、さまざまな味、食感、形がある。同市場は競争が激しいのが特徴で、多くの世界的・地域的プレーヤーが市場シェアを争っている。ビスケットの需要は、利便性、味、価格、健康とウェルネスのトレンドといった要因によって牽引されている。市場はまた、文化的嗜好、季節的トレンド、マーケティング・広告戦略にも影響される。

COVID-19パンデミックの初期には、欠品や閉鎖への懸念から消費者が保存可能な商品を買いだめしたため、ビスケットの需要が急増した。このため、多くのビスケット・メーカー、特に手頃な価格で便利な選択肢を提供するビスケット・メーカーの売上が増加した。また、消費者の嗜好の変化も報告されており、グルテンフリーや高繊維質オプションなど、健康とウェルネスに役立つビスケットへの需要が高まっている企業もある。

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主要プレーヤー

主な市場参入企業は以下の通り：

• バートンズ・フーズ社
• ダノングループ
• ジャシリ・グループ
• クラフトフーズ
• マース
• ケロッグ
• マックビティーズ
• モンデリーズ・インターナショナル
• ネスレ
• トーマス・タンノック
• ユニプレジデント
• ユナイテッド・ビスケット

市場区分

世界のビスケット市場はタイプと用途に区分される。

タイプ別では、クラッカー、セイボリービスケット、スイートビスケットに区分される。

用途別では、独立系ベーカリー、オンラインチャネル、コンビニエンスストア、スーパーマーケットに区分される。

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地域分析

世界のビスケット市場で最大の地域はアジア太平洋地域である。これらの国々では、都市化の進展、食生活の変化、多忙なライフスタイルが、ビスケットが満たす便利で手頃な価格のスナック菓子への需要を押し上げている。

アジア太平洋地域では、インドと中国が2大ビスケット市場である。インドでは、ビスケットはあらゆる年齢層や社会経済的背景の人々によって消費される必須アイテムと考えられている。市場は地元企業が支配しているが、国際ブランドもシェアを伸ばしている。中国では、ビスケットはスナック食品と考えられており、市場は高級品や輸入品に重点を置いている。

食品、飲料、&栄養産業に関する調査レポートを 市場調査未来社が発行しました：

香ばしいビスケットの市場調査レポート情報：カテゴリー別（グルテンフリー、従来型）、原材料別（小麦、オーツ麦、ミレット、多穀類、その他）、流通チャネル別（店舗型（スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、その他）、無店舗型）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋地域、その他地域）-2027年までの予測

ベーカリー製品市場調査レポート：製品タイプ別（パン、ケーキ&ペストリー、クッキー&ビスケット、ベーグル、ドーナツ、ピザ&ピザクラスト、パイ&タルト、ブラウニー）、カテゴリー別（フレッシュ、冷凍）、流通チャネル別（食品小売、フードサービス）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋地域、その他地域）-2030年までの市場予測

注：弊社の研究チームはCovid19とその様々な産業分野への影響を研究しており、必要に応じて、市場と産業のより良い分析のためにCovid19のフットプリントを検討しています。詳細についてはお気軽にお問い合わせください。

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