クッキー市場は2022年に275.6億米ドルの収益を超え、2030年には年平均成長率6.43％で454億米ドルの価値を突破すると予測されている。

世界のクッキー市場概要：

世界のクッキー市場は、絶え間ない製品の発売を目撃しながら、着実に成長すると思われる。また、独創的で異なるタイプのクッキーに対する需要の増加が市場成長を促進する。Market Research Future (MRFR)は、世界のクッキー市場は2022年の275.6億米ドルから2030年には454億米ドルに拡大し、調査期間中（2022-2030年）の年平均成長率は6.43%になると予測しています。

クッキーは、利便性、製品の簡便性、入手のしやすさ、低価格といった点から、現代生活に欠かせないものとなっている。便利ですぐに食べられる食品の需要と人気の高まりは著しく、クッキー市場の収益増加に貢献している。その上、プロのパン職人の数の増加とコンビニエンス・フードの人気は重要な追い風である。

保管と流通の観点から、業界は、特にクッキーのような商品について、売り手と顧客からの以前には考えられなかった需要に対処しなければならない。需要の急激な増加により、多くのクッキー・ビジネスはすでにビジネス・プランを変更し始めている。クッキーはより頻繁に店頭に並ぶようになった。

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世界のクッキー市場 - セグメント：

この市場レポートは、タイプ、パッケージング、流通チャネル、地域にセグメント化されています。タイプセグメントはバークッキー、モールドクッキー、ロールクッキー、その他に細分化される。包装分野は硬質、軟質、その他に細分化される。流通チャネルは店舗型と無店舗型に細分化される。地域別では、クッキー市場は北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域に区分される。

世界のクッキー市場 - 地域別分析：

APACが世界のクッキー市場を支配し、大きな需要を目撃している。革新的な食品への嗜好の高まりと多数の主要プレイヤーの存在が主な原動力である。その上、多くの老舗クッキー企業の存在は、この地域における業界の成長の主な要因である。

食品・飲料部門はこの地域の市場拡大を大いに助けている。さらに、収益の増加、人口の増加、都市化がクッキーの市場規模を実質化している。利便性の高い食品への需要が高まる中、中国、インド、日本、オーストラリアなどの発展途上国がクッキーの市場シェアを大きく占めている。

世界のクッキー市場 - 競争分析：

競争が激しいクッキー市場は、複数の老舗企業の存在によって大きく牽引されている。より大きな競争シェアを獲得するために、合併&買収、コラボレーション、拡張、および製品の発売は、業界のプレーヤーに人気のある動向であり続けています。クリーンラベル製品に対する需要の高まりを考慮し、業界各社は天然成分を使用した製品開発をますます進めている。各社は製品開発に多額の投資を行い、グローバルな事業展開を進めている。

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主要プレーヤー

クッキー市場の主要プレーヤーは、Britannia Industries、Mondel?z International、Jiashili Group Limited、Burton's Biscuit Company、Nestlé SA、Lotus Bakeries NV、Kellogg Co、Leibniz-Keks、Kraft Foods、United Biscuits、Mars Inc.、Want Want Groupなどである。

業界/イノベーション/関連ニュース：

2023/04/10 - 高級クッキーブランドのラストクラムが初のグルテンフリーコレクションを発売。グルテンフリーのクッキーは、非遺伝子組み換えの無漂白小麦でんぷんからなるオリジナル・サンシャイン小麦粉を使用している。ラストクラムは、独占的なeコマース事業として、ブランドの認知度と好ましさを高めるために、エッジの効いたソーシャルメディア・チャンネルを慎重に編集している。自然な風味を持つグルテンフリーのクッキーへのニーズの高まりが、技術革新に影響を与えた。同ブランドの代表的なグルテンフリーのクッキーは、ウェブサイトから購入できる。

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