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ビーツパウダー市場最新動向と将来機会の分析レポート
世界のビートルート粉末市場規模は、2023年に4億8,379万円と評価され、2024年から2031年の予測期間中に7.23%のCAGRで2031年までに8億3,030万円に達すると予測されている。
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最新市場動向と機会市場スナップショット:
世界のビートパウダー市場に影響を与える主な要因は以下の通り:
- 栄養豊富なビーツが後押しする健康とウェルネスのトレンドの高まり
- 食品・飲料業界における用途の拡大
- 天然食品着色料に対する消費者需要の増加
ビーツパウダー市場拡大の主な障害は以下の通りである:
- 栄養豊富なビーツが後押しする健康とウェルネスのトレンドの高まり
- 食品・飲料業界における用途の拡大
- 天然食品着色料に対する消費者需要の増加
世界のビーツパウダー市場の今後の拡大機会は以下の通り:
- 色保持率向上のための加工技術の革新
- 機能性食品および栄養補助食品分野での拡大
- 植物由来およびクリーンラベル製品への嗜好の高まり
市場分析:
ビーツ・パウダーには、免疫システムの強化・向上、皮膚の健康促進、健康な骨の維持補助など、多くの生物学的利点がある。また、血圧を安定させ、肝機能を改善し、体重を減らすためにも摂取されている。ビーツ・パウダー市場は、健康的なライフスタイルへの関心の高まり、オーガニック食品への需要の高まり、倫理的・環境的関心の高まりにより、予測期間中に大きく成長すると予想される。
ビートルート粉末市場の有力企業リスト
- ネイチャーズウェイ
- バイオグラン
- イェスラージ・アグロ・エクスポート
- スーパースプラウト
- カルチベーター・ナチュラル・プロダクツ
- ネイチャーズ・エイド
- ヴェンカテッシュ・ナチュラルズ
- ニュートラマーク
- ゴースーパーフード
- ボタニカル・イングリーディエンツ・リミテッド
最近の動向
- 2022年5月、UpBietは英国のシベリウス・ナチュラル・プロダクツ社の製品で、専門的に検証されたビートジュースの結晶源を使用し、疲労、脳血流、スタミナをターゲットとする。アップビートは、飲料、ジェル、パウダー、ゼリー、ショットポットなど、さまざまな形態で機能する。
- 2021年11月、スタダとビオグランは、パーキンソン病治療薬の需要増に対応するため、生産能力を増強する契約を締結した。
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ビーツ粉末市場のダイナミクス:
市場促進要因:天然成分の使用の増加
ビートパウダー市場は、世界的に見てもあまり細分化されていない。ビーツ粉末市場には非常に多くの競合他社が存在するため、熾烈な競争が繰り広げられている。提供する製品の品質を高めることが、この分野の多くのサプライヤーの目標である。さらに、人目を引く製品パッケージを提供することで、顧客数を増やそうと努力している業者も多い。
課題ビーツの高コスト
ビートルートと生産コストの増大は、ビートルート・パウダー部門の発展を妨げると予想される。貧困国や低開発国の顧客は、ビーツ・パウダーを含む製品を使用することが、その高コストのために困難であると感じる可能性がある。高コストのため、一部のビートルーツ・パウダーを含む製品は、発展途上国や低開発国の人々にとって使用が困難であり、予測期間中の市場の成長を制限する可能性がある。その結果、市場成長の妨げになると予想される。
予測期間中、北米が最も高いCAGRで成長する見込み
北米のビーツパウダー市場は、近い将来に大きな収益シェアを記録し、急速なCAGRで発展する可能性が高い。食品と飲料製品はますます人気が高まっており、天然食品着色料に対する消費者の需要が増加し、合成着色料への関心が高まるにつれて、製品の成長速度が速まる可能性がある。ビートパウダーは、カレー、スムージー、グレービーソース、ケチャップ、パンケーキ、レッドベルベットケーキなどの料理に彩りを添える天然食品着色料として、また地域経済を支えるために広く使用されている。
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ビーツパウダー市場のセグメンテーション
タイプ別
- 従来型
- オーガニック
流通チャネル別
- オンライン販売
- 小売店
- 百貨店
- スーパーマーケット/ハイパーマーケット
用途別
- カレー & グラビ
- フードカラー
- スープ
- コーティング
エンドユーザー別
- 食品
- 飲料
地域別
北米
- アメリカ
- カナダ
- メキシコ
ヨーロッパ
- ドイツ
- イギリス
- フランス
- イタリア
- スペイン
- その他のヨーロッパ
アジア太平洋地域
- 中国
- 日本
- インド
- 韓国
- 東南アジア
- その他のアジア太平洋地域
ラテンアメリカ
- ブラジル
- アルゼンチン
- その他のラテンアメリカ
中東 & アフリカ
- GCC諸国
- 南アフリカ
- その他の中東およびアフリカ
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