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米国の調理済みスープ市場:動向、セグメンテーション、将来予測

Jun 24, 2024 12:00 PM ET

米国の調理済みスープ市場概要

米国の調理済みスープ(Ready to Cook Soup)産業は、予測期間(2024年~2032年)を通して年平均成長率(CAGR)6.00%を示し、2023年の大きな値から2032年にはさらに大きな値に拡大すると予測されている。

米国の調理済みスープ市場は、ライフスタイルや食生活の嗜好の変化による需要の顕著な増加で、力強い成長を遂げている。共働き世帯の増加、多忙な勤務スケジュール、外出先での食事傾向の高まりといった要因が、市場の拡大に大きく寄与している。さらに、食品加工技術や革新的なパッケージング・ソリューションの進歩により、これらの製品の保存性や品質が向上し、消費者にとってより魅力的なものとなっている。

同市場の特徴は、さまざまな嗜好に応える多種多様な製品である。伝統的な味からエキゾチックでグルメなオプションまで、調理済みスープ市場はすべての人に何かを提供する。健康志向の消費者は、オーガニック素材、低ナトリウム含有量、人工保存料不使用のスープの需要も促進している。このような健康志向へのシフトは、メーカー各社の製品革新と多様化につながっている。

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主要プレーヤー

キャンベルスープ社、Fazlani Exports Pvt Ltd.、Amy's Kitchen, Inc.、H.J. Heinz Company Brands LLC、Associated British Foods plc、Hain Celestial Group、TSC Foods、Nestle S.A.、B & G Foods, Inc.、The New Covent Garden Soup Company Limited Inc.、Hotelplan Holding AG.

市場細分化:

市場のセグメンテーションを理解することは、主要トレンドと成長機会を特定するために非常に重要です。米国の調理済みスープ市場は、製品タイプ、成分、性質、成分タイプ、販売チャネルに基づいてセグメント化できる。

製品タイプ別ウェットスープとドライスープ

ウェット・スープ液体スープとしても知られるウェット・スープは、あらかじめ調理され、液体の状態で包装されている。温めてすぐに提供できるため、利便性が高い。この分野には、トマトスープ、チキンヌードルスープ、クリーミーなビスクなど、さまざまなオプションが含まれる。ウェット・スープは、その豊かな風味と食感が好まれ、手早く満足のいく食事を求める消費者に人気のある選択肢となっている。

乾燥スープ:乾燥スープは通常、脱水状態で販売されており、消費前に水やその他の液体を加える必要がある。軽量で賞味期限が長く、保存が容易である。乾燥スープは、費用対効果に優れ、持ち運びに便利な食事を求める人に理想的である。野菜、チキン、ビーフなどのフレーバーがあり、幅広い層に対応している。

成分別ベジタリアン・スープとノンベジタリアン・スープ

ベジタリアン・スープベジタリアン・スープは、植物性の材料だけで作られているため、ベジタリアンやビーガンに適している。この分野には、レンズ豆スープ、ミネストローネ、トマトバジルスープなど幅広い選択肢が含まれる。植物ベースの食生活を志向する傾向が強まるにつれ、ベジタリアン・スープの需要は大幅に増加している。

非ベジタリアン・スープ非ベジタリアン・スープには、チキン、ビーフ、シーフードなどの食材が含まれる。この分野で人気があるのは、チキンヌードルスープ、ビーフバーレースープ、クラムチャウダーなどである。これらのスープは、タンパク質が豊富で味付けがしっかりしているため、肉食の人々や腹持ちのよい食事を求める人々に好まれる。

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自然派:オーガニックとコンベンショナル

オーガニック:有機スープは、化学合成農薬、化学肥料、遺伝子組み換え作物(GMO)を使用せずに栽培された原材料を使用している。この分野は、健康志向と環境意識の高まりに伴い、消費者の支持を集めている。オーガニックスープは、より健康的で栄養価が高いと認識され、市場のプレミアム層を惹きつけている。

従来型:従来型のスープは、農薬や肥料の使用など、標準的な農法が用いられている可能性のある原材料から作られている。手頃な価格で広く入手できる傾向があり、より多くの人々が手に入れやすい。オーガニック製品の人気が高まっているにもかかわらず、従来型のスープは、その費用対効果と入手のしやすさから、引き続き市場を支配している。

原料タイプ別:ボトル、缶、分包

ボトル:スープ・ボトルは一般的にウェット・スープに使用され、注ぎやすく再加熱しやすいように設計されている。見た目も高級感があり、便利でありながら洗練された食事の選択肢を求める消費者にアピールする。

缶:缶入りスープは、調理済みスープ市場の定番である。保存安定性に優れ、味や種類も豊富である。缶入りスープは耐久性に優れ、賞味期限が長いため人気がある。

パック入り:パック入りスープ、特に乾燥スープは、携帯性と利便性を提供する。軽くて保存しやすいので、手軽な食事や旅行用に最適である。また、パック入りスープは手頃な価格であることが多く、予算重視の消費者にも対応している。

販売チャネル別ケータリング業界、B2C、百貨店、従来型店舗、デパート、コンビニエンスストア、その他の販売チャネル

ケータリング業界:ケータリング業界には、レストラン、ホテル、ケータリングサービスによる大量購入が含まれる。調理済みスープは、前菜からメインコースまで様々な料理用途に使用され、フードサービスにおける貴重な要素となっている。

B2C:企業対消費者セグメントは、オンライン・オフラインチャネルを通じた個人顧客への直接販売を表す。Eコマース・プラットフォームや宅配サービスがこのセグメントを大きく押し上げ、消費者は自宅に居ながらにしてスープを注文できる利便性を提供している。

詳細な市場調査レポート(128ページ):米国の調理済みスープ市場 https://www.marketresearchfuture.com/reports/united-states-ready-to-cook-soup-market-21640

百貨店と従来型店舗:これらの伝統的な小売チャネルは、市場の重要なプレーヤーであり続けている。これらの店舗では、多種多様な調理済みスープが販売されており、顧客は実際に商品を見て選ぶことができる。

コンビニエンス・ストア:コンビニエンス・ストアは、手軽で利用しやすい食事ソリューションへのニーズに応えている。調理済みスープはコンビニエンス・ストアーの人気商品で、外出の多い消費者に迅速な食事の選択肢を提供している。

その他の販売チャネル:このセグメントには、専門店、健康食品店、スーパーマーケットが含まれる。専門店はしばしばニッチ市場に焦点を当て、グルメ・スープやオーガニック・スープを提供し、健康食品店は健康志向の高まりに対応している。

マーケットリサーチフューチャーによる食品、飲料、&栄養 産業に関する詳細な調査 レポートをご覧ください:

オーガニックスープ市場調査レポート:製品タイプ別(調理済み、飲用)、供給源別(野菜、家禽、牛肉、その他)、包装タイプ別(缶、パウチ/小袋)、流通チャネル別(店舗 & 非店舗)、地域別 - 2032年までの予測

スープ市場情報:タイプ別(ドライ、ウェット、その他)、流通チャネル別(スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、その他)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋地域、その他地域)-2027年までの予測

インスタント食品市場調査レポート:タイプ別(米飯、麺類、サラダ、カレー、パスタ、ピザ、スープなど)、流通チャネル別(店舗型(スーパーマーケット、コンビニエンスストアなど)、無店舗型)、地域別(北米、欧州、アジア太平洋地域、その他地域)-2032年までの市場予測

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