カノーラミール市場は成長へ：2032年までに年平均成長率3.37%で250億2,000万米ドルに達すると予測

キャノーラ・ミール市場概要

カノーラミールは、カノーラ種子から油を抽出した後の残渣から得られるもので、動物飼料に広く使用される貴重な副産物である。カノーラミールは高タンパク質で知られ、様々な飼料配合において優れた原料となっている。畜産・養鶏業界ではタンパク質が豊富な飼料への需要が伸び続けているため、キャノーラミール市場は年々大きな伸びを示している。

キャノーラミール市場規模は2022年に17.96（USD Billion）と推定された。キャノーラミール市場産業は、2023年の18.57（USD Billion）から2032年までに25.02（USD Billion）に成長すると予想される。キャノーラミール市場のCAGR（成長率）は予測期間中（2023年～2032年）に約3.37%になると予測される。

世界的に、キャノーラミール市場は、動物性タンパク質に対する需要の増加、家畜生産の増加、他のタンパク質源と比較したキャノーラミールの費用対効果など、いくつかの要因によって拡大している。さらに、バランスの取れたアミノ酸プロファイルや高い消化率など、動物飼料におけるキャノーラミールの栄養的利点に対する認識の高まりが、市場の成長をさらに促進している。

また、特に北米とヨーロッパで、心臓に良い特性を持つキャノーラ油の人気が高まっていることも、市場を牽引している。キャノーラ油の抽出はキャノーラミールの生産につながり、市場の安定供給を保証している。飼料産業はキャノーラミールの主要な消費者であり、家禽、家畜、水産養殖の飼料に幅広く使用されている。

しかし、キャノーラミールの生産コストに直接影響するキャノーラ種子の価格変動や、大豆ミールなどの代替タンパク源の入手可能性といった課題に直面している。このような課題にもかかわらず、キャノーラミール市場は、食肉と乳製品の世界的な需要の増加に牽引され、成長を続けると予想される。

主要プレーヤー

Louis Dreyfus Company, ADM, Cofco International, J.R. Simplot Company, Bunge, CHS Inc., Glencore Agriculture, Richardson International, Viterra, Parrish Heimbecker, Ag Processing Inc.

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市場区分

キャノーラミール市場は、飼料の種類、グレード、エンドユーザーに基づいてセグメント化することができる。これらの各セグメントは、市場のダイナミクスと成長の可能性を決定する上で重要な役割を果たしている。

1. 飼料タイプ別

• 家禽：カノーラミールは、家禽類の成長と発育に不可欠なタンパク質を多く含むため、家禽用飼料が最大の消費者である。キャノーラミールはブロイラーやレイヤーの飼料によく使用され、他の飼料原料を補完するコスト効率の良いタンパク質源となっている。
• 畜産：畜産分野、特に乳牛もキャノーラミールの重要な消費者である。キャノーラミールは繊維質を多く含むため、反芻動物に適しており、乳生産量と全体的な健康状態を向上させる。キャノーラミールは豚の飼料にも使われ、成長率と飼料効率の向上に貢献している。
• 水産養殖：持続可能で手ごろなタンパク質源の必要性から、水産養殖におけるカノーラミールの使用は増加している。カノーラミールは、高価で持続可能性に欠ける魚粉の代用品として、魚やエビの飼料に使用されることが増えている。バランスのとれたアミノ酸組成と消化性により、様々な養殖魚種に適している。

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2. グレード別

• 食品グレード食品グレードのキャノーラミールは、人間用の食品、特に焼き菓子やタンパク質サプリメントに使用されている。高タンパク質含有量と、乳化能や水結合能などの機能的特性が評価されている。食品用セグメントは飼料用と比較すると比較的小さいが、消費者が植物性タンパク質の代替品を求めるにつれて成長している。
• 飼料用：飼料用キャノーラミールは最大のセグメントで、キャノーラミール生産の大部分を占めている。主に家禽、家畜、水産養殖用の動物飼料に使用される。飼料用キャノーラミールは、そのコスト効率の良さ、高タンパク質含有量、バランスの取れたアミノ酸プロファイルが評価され、動物栄養学の主食原料となっている。
• 工業用：工業用カノーラミールは、バイオ燃料、バイオプラスチック、接着剤など、食品以外の用途に使用される。この分野はまだ初期段階にあるが、産業界が持続可能で再生可能な原材料を求めているため、大きな成長の可能性を秘めている。工業用キャノーラミールの需要は、バイオエ コノミーの拡大に伴い拡大すると予想される。

3. エンドユーザー別

• 家禽飼料メーカー：家禽飼料メーカーはカノーラミールの最大のエンドユーザーである。キャノーラミールは他のタンパク質源とブレンドされることが多く、家禽の最適な成長と生産をサポートするバランスの取れた飼料処方が作られる。
• 酪農飼料メーカー：特に北米やヨーロッパなど酪農業が盛んな地域では、酪農飼料メーカーがキャノーラミールの重要な消費者である。カノーラミールはタンパク質と繊維質を多く含むため、乳量と乳質を向上させるために酪農飼料に使用される。また、乳牛の健康と生産性の維持にも役立つ。
• 養豚飼料メーカー養豚用飼料メーカーはキャノーラミールを養豚用飼料のタンパク質源として使用しています。キャノーラミールは、特に育成豚用飼料や仕上豚用飼料に適しており、増 体効果と飼料効率の向上に貢献している。バランスの取れたアミノ酸組成と高い消化率により、豚の栄養補給に最適である。

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地域分析

キャノーラミール市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東、アフリカなど主要地域に地理的に区分されています。各地域には市場力学に影響を与える明確な特徴があります。

北米

北米はカノーラミールの最大市場であり、カナダでのカノーラの大規模栽培と米国での飼料需要の高さがその原動力となっている。カナダは世界最大のキャノーラ生産国であり、世界市場へのキャノーラミールの主要供給国である。米国の養鶏産業と畜産産業はキャノーラミールの主要な消費者であり、この地域の市場成長を支えている。植物性飼料への傾向の高まりや、養殖用飼料へのキャノーラミールの使用増加も市場拡大に寄与している。

ヨーロッパ

ヨーロッパはカノーラミールのもう一つの重要な市場であり、特にドイツ、フランス、イギリスといった国々において重要である。この地域では畜産業と酪農業が確立しており、飼料配合に幅広く使用されるキャノーラミールの需要を牽引している。加えて、持続可能な農法が採用されるようになり、非遺伝子組み換えの飼料原料が好まれるようになったことも、ヨーロッパにおけるカノーラミールの需要を押し上げている。

アジア太平洋

アジア太平洋地域は、中国、インド、ベトナムなどの国々における畜産・水産養殖セクターの急速な拡大により、カノーラミール市場の大幅な成長が見込まれている。動物性タンパク質に対する需要の高まりと、動物栄養におけるキャノーラミールの利点に対する意識の高まりが、同地域の市場成長に拍車をかけている。さらに、オーストラリアのような国々でカノーラの生産が増加していることも、アジア太平洋市場におけるカノーラミールの供給に寄与している。

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