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機内ケータリングサービス市場:地域成長と主要企業、需要と予測 2030年

Apr 19, 2023 10:00 AM ET

機内ケータリングサービス市場の洞察  

MRFRによると、世界の機内ケータリングサービス市場は、2022年から2030年の予測期間中に9.3%のCAGRを記録し、2022年から2030年までに169億米ドルから316億米ドルを超える価値を保持すると予想されます。

機内ケータリングサービス市場とは、航空機に搭乗する乗客に食べ物や飲み物を提供することを指します。機内ケータリングサービスは通常、航空会社、ケータリング会社、またはサードパーティベンダーによって提供されます。これらのサービスは、短距離フライト用の軽食や飲み物から長距離フライト用のフルミールまで多岐にわたります。COVID-19のパンデミックは、機内ケータリングサービス市場に大きな影響を与えました。空の旅の需要の減少に伴い、多くの航空会社が機内ケータリングサービスを停止または停止しています。さらに、健康と安全の懸念により、フライトでの食事の準備と提供の方法に変化が生じ、多くの航空会社が事前にパッケージ化された食事と使い捨てのカトラリーを選択しています。市場の成長に影響を与える主な推進力には、プレミアムおよびカスタマイズされた機内ケータリングサービスの需要の増加、空の旅のルートとネットワークの拡大、格安航空会社の人気の高まり、プライベートジェットとチャーター便の数の増加が含まれます。市場の成長を妨げる要因には、機内ケータリングサービスの提供に関連する高コスト、航空会社の収益性の低下につながる燃料価格の変動、食品の準備と保管に関する厳しい規制と安全基準が含まれます。

 

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市場分離

世界の機内ケータリングサービス市場は、航空機のクラス、フライトタイプ、ケータリングタイプ、および地域に基づいて分割されます。航空機のクラスに基づいて、市場はファーストクラス、ビジネスクラス、プレミアムエコノミークラス、およびエコノミークラスに分割されます。フライトタイプに基づいて、市場はフルサービスと低コストに分類されます。ケータリングの種類に基づいて、市場はベーカリー&菓子、食事、飲料などに分割されます。

地域分析

北米は世界の機内ケータリングサービス市場を支配し、ゲートグルメやLSGスカイシェフなどの主要なプレーヤーが市場で大きな存在感を示しています。ヨーロッパは、航空旅客輸送の増加と格安航空会社の成長により、機内ケータリングサービス市場におけるアジア太平洋地域の航空旅行者の数が多いことに牽引されて、機内ケータリングサービスのもう1つの重要な市場です。中国やインドなどの国々がこの地域の主要市場であり、ラテンアメリカ市場は緩やかな成長が見込まれていますブラジルやメキシコなどの国々がこの地域の主要市場であり、中東とアフリカにはアラブ首長国連邦やサウジアラビアなどの国々がこの地域の主要市場です。

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キープレーヤー

主要なプレーヤーには、SATS、Servair、Egypt Air In-Flight Services、Goddard Catering、Air Culinaire、Emirates Flight Catering、dnata、Do & Co、Compass Group、Gate Gourmetなどがあります。

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注:私たちの研究者チームは、Covid19とそのさまざまな業界への影響を研究しており、必要に応じて、市場と業界のより良い分析のためにCovid19フットプリントを検討します。詳細については、心からお問い合わせください。

接触:

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