柑橘類繊維の市場規模は、3.17%の高いCAGRで2030年までに4億9000万ドルに達する-北米が主要なシェアを保持

柑橘類繊維市場の概要:

市場調査未来(MRFR)は、柑橘類繊維の市場規模が2022年に4億米ドルと推定されると予想しています。 柑橘類繊維市場は 、2023年の4.1億米ドルから2030年までに4.9億米ドルに成長すると予測されており、予測期間(2023年から2030年)の間に3.17%の複合年間成長率(CAGR)を示します。

 市場の推進要因と主な障壁:

食品や肉に含まれる添加物に対する懸念の高まりにより、クリーンラベルは柑橘類繊維市場のほぼ前提条件となっています。人体に対する合成添加物の毒性作用を考慮して、加工食品開発者の多くは、柑橘類繊維などの天然代替品を製品に注入しています。加工肉に含まれる柑橘類の繊維は、トリポリリン酸ナトリウムなどの成分の自然な代替品として機能し、製品の完全性への悪影響を軽減します。この種の交換式の急増を考えると、世界市場は2019年から2028年にかけて急速に拡大し続けるはずです。

癌、アレルギー、糖尿病、心血管障害などの障害の急増により、人口はますます健康的なライフスタイルを選択するようになりました。これには、天然、有機、健康的な成分の使用が含まれます。健康への懸念の高まりを考えると、食品開発者は、油と水を引くことができる大きな表面積を持つ天然乳化剤抽出物を使用しています。さらに、繊維状組成物は、水分および油をマトリックスに引き付けるのを助け、それらがさらにそれらを一緒に結合する親水性および親油性の末端を有する。これは、今後数年間で世界の業界にとって大きな成長ブースターとなるでしょう。

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キープレーヤー:

主要な柑橘類繊維開発者は、CP Kelco Inc.(米国)、Herbafoods Ingredients GmbH(ドイツ)、Nans Products(インド)、FUYAN PHARM Inc.(中国)、Fiberstar Inc.(米国)、Cifal Herbal Private Ltd.(インド)、Golden Health(中国)、Lemont(中国)、Ceamsa(スペイン)、Florida Food Products、Inc.(米国)などです。

市場セグメンテーション:

柑橘類繊維の主な用途のいくつかは、パーソナルケア、食品および飲料などです。食品および飲料ベースのセグメントは、肉代替品、乳製品および冷菓、ベーカリーおよび菓子、肉製品、飲料などです。食品・飲料セグメントは、評価タイムラインを通じて支配的であり続け、最も高い成長率も獲得します。一方、パーソナルケアセグメントは、今後数年間、まともなペースで急上昇し続けるはずです。大手メーカーは、ペクチンベースの化粧品を徐々に開発しています。今後数年間で、パーソナルケア製品と天然成分を注入した化粧品は大きな需要を記録するはずです。

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地域の見通し:

柑橘類繊維の北米市場は、広大な消費者基盤とこの地域での有名企業の強力な存在感を考えると、最大の牽引力を獲得しています。重要な裁量的な消費者収入と、有機および植物ベースのアイテム、および乳製品の代替品への高い支出により、その後数年間で柑橘類繊維の市場規模が拡大するはずです。パッケージ化されたコンビニエンスフードの需要の高まりは、市場の需要をさらに推進します。

ヨーロッパは、これらの製品の入手が容易であること、カフェやレストランの数が多いこと、ホテル業界が繁栄していることを考えると、柑橘類繊維のもう一つの手ごわい市場になるでしょう。フランス、ドイツ、スペイン、英国、イタリアなどの国々は、今後数年間でヨーロッパ市場をリードします。

アジア太平洋地域は、購買力の急増と人々の健康意識の高まりに伴い、消費者のライフスタイルの進化に牽引され、今後数年間で最も急速に発展する市場になるでしょう。特にこの地域のZ世代とミレニアル世代の間で健康志向の消費者の数が急増することは、市場価値を高めるでしょう。

業界の発展:

2021年12月号

高性能柑橘類繊維の有名な開発者であるFiberstar Inc.は、クリーンラベルの肉代替品を開発するためにメチルセルロースフリーのソリューションを発売しました。新しいCitri-Fi TX20テクスチャー柑橘類繊維は、メチルセルロースを含まない肉類似体の製造のために、ジャガイモやキャノーラなどの特定の植物ベースのタンパク質とともに利用できます。メチルセルロースフリーの溶液はクリーンなラベルであり、ラベリングオプションは、柑橘類繊維、柑橘類の小麦粉、または乾燥柑橘類の果肉です。

その他の調査レポートをご覧ください 食品、飲料、栄養産業、市場調査によるレポート:

乳成分市場:タイプ別(粉乳、ホエイ成分、タンパク質成分、乳糖)、用途別(乳製品および乳製品、冷菓、ベーカリー、菓子、コンビニエンスフード、ベビーフード、スポーツ、臨床栄養学)と地域:2030年までの予測

フルーツビネガー市場 情報源別(ベリー、柑橘系の果物、核果、メロン、ポメ、トロピカルフルーツ)、形態別(液体とゲル)、用途別(食品、飲料、化粧品&パーソナルケアなど)、流通チャネル別(店舗ベースおよび非店舗ベース)、地域別-2030年までの予測

市場調査の将来について:

マーケットリサーチフューチャー(MRFR)は、多様な市場、サブマーケット、ターゲット消費者に関する正確かつ正確な分析を備えた幅広いサービスを提供する世界的に有名な市場調査会社です。私たちのアプローチは、広範な情報と複数のデータソースの組み合わせであり、将来のイベントとそれに基づいて取るべき対策と決定に加えて、クライアントに最新の主要な開発についての徹底的な理解を提供するのに役立ちます。

私たちの急成長している市場調査会社は、経済的および技術的進歩の観点から有用なデータと分析の収集に焦点を当てた熟練した調査アナリストのチームで武装しています。当社の熟練したアナリストは、確立された市場参加者からの信頼できる正確な情報を得るために産業訪問を実施します。私たちの最も重要な目的の1つは、クライアントがさまざまなグローバル市場を取り巻くすべての有利な機会と課題に精通し続けることです。私たちは、コンサルティングと戦略的サービスを通じて、クライアントに段階的なガイダンスを提供し、クライアントが実用的で効果的な決定に到達できるようにします。