より良い栄養のためのバギングアウト昆虫タンパク質の世界市場は2030年までに年平均成長率23.28%で69億8,656万米ドルに達すると予測される

昆虫タンパク質市場の洞察

MRFRの分析によると、昆虫タンパク質の世界市場は2022年から2030年にかけて年平均成長率23.28%を記録し、2030年には69億8,656万米ドル以上の規模になると予測されている。

昆虫タンパク質市場は、人間や動物が消費する持続可能なタンパク質源として昆虫を生産・消費する成長産業である。コオロギ、ミールワーム、バッタなどの昆虫にはタンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、牛肉、豚肉、鶏肉などの従来のタンパク質源に代わる栄養価の高い選択肢となっている。

昆虫タンパク質の市場は、持続可能なタンパク質源に対する需要の増加、代替タンパク質製品の人気の高まり、従来の畜産が環境に与える影響に対する意識の高まりなど、いくつかの要因によって牽引されている。さらに、昆虫タンパク質は、従来の家畜に比べて生産に必要な土地、水、飼料が少なく、温室効果ガスの排出量も同程度でないことから、より倫理的で人道的なタンパク質源とみなされている。

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地域分析

北米地域は昆虫タンパク質の最大市場の一つであり、代替タンパク源と持続可能な食品生産に対する需要の高まりがその原動力となっている。米国は、昆虫タンパク質製品を生産・販売する複数の企業を擁する市場の主要プレーヤーである。

欧州地域も昆虫タンパク質の重要な市場であり、持続可能な食品に対する消費者の意識と需要が高まっている。オランダ、ベルギー、フランスといった国々が市場の主要プレーヤーとして台頭している。

アジア太平洋地域は昆虫タンパク質の急成長市場であり、人口増加、都市化の進展、タンパク質が豊富な食品に対する需要の高まりといった要因がその原動力となっている。中国、タイ、日本などの国々がこの地域の市場成長をリードしている。

市場区分

世界の昆虫タンパク質市場は、昆虫の種類と用途にセグメント化されている。

昆虫タイプに基づき、市場はコオロギ、ミールワーム、バッタ、アリ、ハチ、シロアリ、クロバエ、カイコ、イエバエ、セミ、ジンクスディープ68その他にセグメント化される。

用途に基づき、市場はヒト&動物栄養に区分される。

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主要プレーヤー

主な市場プレーヤーは、NextProtein,EnviroFlight LCC,Thailand Unique,Proti-Farm Holding NV,Chapul LLC,Cricket Flours LLC,Crik Nutrition,Seek Food LLC,Entomo Farms,Haocheng Mealworms Inc.

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