欧州ビール市場予測：2032年までの成長とトレンドを探る

欧州ビール市場概要

欧州ビール市場の2022年の市場規模は1,972億米ドルであった。2024年から2032年までの予測期間中、年平均成長率（CAGR）は4.30%で、2023年の2,056億米ドルから2032年には2,880億米ドルに拡大すると予測されている。

欧州のビール市場は長い間、世界のビール産業の要となってきた。この地域には、世界で最も古く、最も尊敬されているビール醸造所があり、また活気あるクラフトビールシーンがある。

市場好調の要因はいくつかある。ビール消費に関わる文化的意義や社会的慣習は、欧州諸国に深く根付いている。さらに、プレミアムビールやクラフトビールへの需要の高まりと地ビールメーカーの台頭が市場を活性化している。ビール・フェスティバルの人気や、自家醸造のトレンドの高まりも、市場力学において極めて重要な役割を果たしている。

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COVID-19パンデミックの影響により、営業停止や規制によりオン・トレードの売上が一時的に減少したものの、市場は回復力を示している。スーパーマーケットやオンライン販売を含むオフ・トレード・チャネルが不足分を補い、消費者が幅広い種類のビールにアクセスできる状態が続いている。

主要プレーヤー

アサヒグループホールディングス、ボストンビアカンパニー、カールスバーググループ、オッティンガー・ブルワリー、ハイネケンNV、キリンホールディングス、ビットバーガー・ブルワリー、ビールメーカー各社。モルソン・クアーズ・ビバレッジ・カンパニー、コンステレーション・ブランズ、アンハイザー・ブッシュ・インベブ

市場セグメント

欧州のビール市場は、製品タイプ別と流通チャネル別にセグメント化することができ、それぞれが市場展望を形成する上で重要な役割を果たしている。

製品タイプ別エール、ラガー、その他の製品タイプ

1. エールビール：エールビールは最も古いタイプのビールで、温暖な発酵プロセスと複雑な風味が特徴である。ペールエール、スタウト、ポーターなど様々なスタイルがある。エールビールは、伝統的な醸造方法と独特の味が高く評価されているイギリスやベルギーなどで特に人気がある。クラフト・エールや特殊ビールへの需要の高まりが、この分野を大きく押し上げている。
2. ラガーラガーは、世界的に最も広く消費されているタイプのビールで、低温発酵製法とすっきりとした味わいで知られている。このセグメントには、ピルスナー、ボック、ヘレスといった人気のスタイルが含まれる。ラガーはヨーロッパのビール市場を支配しており、特にドイツやチェコ共和国など、一人当たりのビール消費量が世界で最も高い国のひとつである。主流ブランドから職人技のビールまで、様々なラガーが入手可能なため、その幅広い魅力が保証されている。
3. その他の製品タイプ：このカテゴリーには、小麦ビール、フルーツビール、ノンアルコールビールなど、厳密にはエールやラガーに分類されない幅広い種類のビールが含まれる。健康志向の高まりが、低アルコールやアルコールフリーの人気に拍車をかけている。さらに、革新的なフレーバーやハイブリッド・スタイルは、新しい体験を求める冒険好きな消費者に対応している。

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流通チャネル別：オン・トレードとオフ・トレード

1. オン・トレードオントレード流通とは、バー、パブ、レストラン、ホテルなどの施設を通じてビールを販売することを指す。このチャネルは、新商品を紹介し、社会的交流やキュレーションされた体験を通じてブランド・ロイヤルティを高めるために極めて重要である。パンデミック（世界的大流行）の最中、オントレード部門は困難に直面しましたが、規制が緩和され、消費者が公共の場での社交に戻るにつれ、着実に回復しています。
2. オフトレード： オフトレードの流通には、スーパーマーケットや酒販店などの小売店での販売、そして最近ではオンラインプラットフォームでの販売も含まれる。このチャネルは、消費者が自家消費にシフトしたため、パンデミック時に急増した。小売店やオンラインでビールを購入できる利便性と、幅広い品揃えがオフトレード市場を重要なセグメントにしている。小売業者による販促活動や割引が、このチャネルでの売上をさらに押し上げている。

2032年までの欧州市場予測

欧州ビール市場の将来は有望で、今後10年間は着実な成長が見込まれる。2022年に1,500億米ドルと評価された市場は、2032年までに約2,000億米ドルに達すると予想され、2024年から2032年までの年平均成長率（CAGR）は約3%である。

欧州ビール市場に関する詳細な市場調査報告書（128ページ）を閲覧 ： https://www.marketresearchfuture.com/reports/europe-beer-market-21615

この成長を促進する要因はいくつかある：

1. クラフトビールの人気上昇：欧州全域でクラフトビールムーブメントが引き続き勢いを増しており、消費者はますますユニークで高品質のビールを求めるようになっている。地ビール醸造所やブルーパブの急増が市場成長に大きく貢献すると予想される。
2. 健康とウェルネスのトレンド：消費者の健康志向の高まりに伴い、低アルコールビールやノンアルコールビールの需要が高まる。ビールメーカーは、味に妥協することなく、より健康的なオプションを含むポートフォリオを拡大することで対応している。
3. 革新と製品の多様化： ビール会社は絶えず革新を続け、新しいフレーバー、スタイル、醸造技術を導入している。この革新が市場の活力を維持し、幅広い消費者層を惹きつけている。
4. 景気回復と可処分所得の増加： 経済がパンデミックから回復し、可処分所得が増加するにつれて、消費者は高級ビールを含むプレミアム商品や体験型商品により多くの支出をするようになるだろう。
5. オンライン販売の拡大： eコマースとオンライン販売プラットフォームの成長は、消費者がビールを購入する便利な方法を提供し、市場拡大に貢献する。また、オンライン・チャネルは、小規模なビールメーカーがより多くの消費者にリーチする機会を提供する。

マーケットリサーチフューチャーによる食品、飲料、&栄養産業に関する詳細な調査レポートをご覧ください：

ビール市場： https://www.marketresearchfuture.com/reports/beer-market-1647

クラフトビール市場： https://www.marketresearchfuture.com/reports/craft-beer-market-973

グルテンフリービール市場： https://www.marketresearchfuture.com/reports/gluten-free-beer-market-7144

ノンアルコールビール市場: https://www.marketresearchfuture.com/reports/non-alcoholic-beer-market-3912

マーケット・リサーチ・フューチャーについて

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